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Invitations Salamèche express

20 Avr

Bonjour !

Je vous ai déjà proposé plusieurs invitations sur le thème Pokemon : en forme de Pokeball à déplier, en forme de Pikachu et avec un dessin de Pikachu sur une carte à déplier.

Les deux dernières sont des versions très rapides à faire, et l’invitation d’aujourd’hui aussi ! C’est simplement une carte à déplier, qui se ferme avec une gommette comme ça c’est carte et enveloppe tout en un.

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Matériel pour 6 invitations
– 1 chemise cartonnée (format 24×32 quand elle est repliée) de la couleur de votre choix
– 1 feuille de papier brouillon
– 1 feuille de papier blanc imprimée avec 6 images de Salamèche de 8 cm de haut sur 7 cm de large environ
– 6 gommettes rondes toutes simples (assez fines pour qu’on puisse les plier en deux)
– 1 règle graduée de 30 cm
– 1 crayon et 1 gomme
– 1 feutre noir
– des ciseaux
– un bâton de colle
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Préparation

Séparer les deux rabats de la chemise cartonnée. Sur chaque rabat, avec le crayon et la règle, tracer un trait léger à 10,6 cm du haut de la chemise cartonnée, et à 10,6 cm de bas de la chemise. En comptant le pli central, cela donne le contour de 3 invitations par rabat.

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Découper selon les traits de crayon. Plier en deux. La base de l’invitation est prête !

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Découper chaque silhouette selon le trait extérieur du dessin. On peut tout à fait laisser une zone de blanc autour du dessin pour que le découpage soit moins minutieux.

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Dans tous les cas, je trouve que les ciseaux à ongles, avec leur courte lame courbée, sont pratiques pour ce type de découpage.

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Retourner la silhouette sur l’envers et la badigeonner de colle.

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Déposer la zone encollée sur la carte posée dans son sens d’ouverture. Ici, les dessins de Salamèche sont un peu plus hauts que larges, donc on ouvre la carte de bas en haut, comme un bloc notes.

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Avec un feutre de couleur au choix, écrire le texte de l’invitation.

A l’extérieur, écrire le prénom de l’enfant, puis fermer l’invitation avec une gommette.

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Bonne journée !

Repas véganes de mars

14 Avr

Bonjour !

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Megadara à emporter

La recette est ici. Sur la photo on ne voit pas bien les oignons frits car je les avais mélangés avec le reste du plat, mais ils sont nécessaires pour que ce plat économique soit délicieux.

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Potage complet express 1

Pas le temps de cuisiner et envie d’un plat chaud et réconfortant à emporter : je râpe une grosse carotte et je la fais cuire dans de l’eau bouillante avec un bouillon cube, un trait d’huile d’olive, des pâtes alphabets et des lentilles vertes déjà cuites et égouttées. Ici, j’avais pris un morceau de foccacia pur compléter, et de la pomme en dessert.

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Potage complet express 2

Une variante de la recette précédente : utiliser des vermicelles et remplacer les lentilles par des pois chiches.

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Velouté de brocoli & riz

Le Pinto aime mélanger du riz cuit dans sa soupe. Pour une fois, je me suis laissée tenter et c’était agréable !

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Purée et poêlée de chou

Du chou vert émincé et cuit avec plein d’oignon émincé, un peu d’huile et du sel, ça fait une poêlée goûteuse. On l’a mangée avec de la purée de pomme de terre réalisée avec du lait de soja, afin d’ajouter un peu de protéines.

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Croques aux poireaux et haricots blancs

J’aime beaucoup le travail de Mélanie Mardelay, donc j’ai acheté son livre « Dépenser moins, manger mieux » dès sa sortie. Cette recette vient de ce livre à la page des croque-monsieur salés, avec une recette pour chaque saison, et je la trouve très chouette et facile !

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Riz et petits pois sauce cacahuète

Un reste de riz, un reste de petits pois et la faim qui demande un repas rapide. J’ai fait la sauce fromagère express, avec du beurre de cacahuète à la place de la purée d’amande, afin d’assaisonner ces restes et de les enrichir en nutriments.

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Gratin de chou fleur à la béchamel et tofu fumé

Du chou fleur découpé en fleurettes et cuit quelques minutes dans de l’eau bouillante, le temps de préparer une béchamel à base de lait de soja, assaisonnée de sel et de noix de muscade et enrichie de carbonate de calcium. Dans un plat à gratin, on dépose le chou fleur égoutté, du tofu fumé coupé en allumettes et la béchamel. Un peu de poudre d’amande sur le dessus et hop au four ! Servi avec de la salade verte.

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Burger falafel de l’Après M

J’ai enfin osé me garer sur le parking du restaurant L’Après M pour voir ce qu’il y avait à l’intérieur. Bien m’en a pris : c’est un fast food social, et il y a un menu végane ! C’était délicieux.

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Tartinade au chou vert et yaourt

Voici une autre recette de « Dépenser moins, manger mieux » : une tartine salée d’hiver, qui change quand on en a marre des poêlées de chou vert !

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Tartine de radis

Ici on aime beaucoup les radis blue candle, pour le couleur original et leur saveur douce. Je peux les manger sur une tartine de houmous (photo ci-dessus), mais ce que je préfère c’est avec une tartinade de tournesol (photo ci-dessous).

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Sandwich sucré au beurre de cacahuète

Paine de mie tartiné d’une fine couche de beurre de cacahuète, avec une fine couche de confiture de fruits rouges seulement sur une tranche de pain, et de fines de tranches de pommes pour ajouter du croquant et du frais au sandwich.

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Bon dimanche !

Peinture magique pour les enfants

2 Mar

Bonjour !

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Peinture magique (Auzou)

On a le kit de peinture magique « bébés animaux » de la marque Auzou. Ce kit est destiné aux enfants à partir de 3 ans. Il comprend un pinceau et 10 planches de dessins aux contours noirs sur fond blanc.

Quand on trempe le pinceau dans de l’eau et qu’on le passe sur les dessins, le fond blanc prend des couleurs et on obtient à la fin une jolie planche entièrement colorée. Que l’on peigne avec soin ou que l’on barbouille complètement la feuille, le résultat final sera identique.

Quand le planche sèche, les couleurs disparaissent et on peut recommencer à « peindre » autant de fois qu’on le souhaite.

Les illustrations de Marta Sorte sont mignonnes, bien que je déplore qu’elles soient peu exactes sur le plan scientifique.

Avantages de ce type de peinture magique :

  • Aucune salissure possible, car le seul liquide en jeu est de l’eau.
  • On peut « peindre » chaque planche à l’infini.

Inconvénients de ce type de peinture magique :

  • Ce n’est que lointainement de la peinture.
  • Je ne sais pas quel est l’impact écologique de ce kit (les planches sentent le plastique quand on les sort pour la première fois).

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La peinture magique (éditions Usborne)dinosaures-peinture-magique

On a l’album de peinture magique sur les dinosaures aux éditions Usborne. Ce livre est destiné aux enfants à partir de 5 ans et il en existe sur des thèmes variés. Les éditions Usborne proposent aussi des livres de peinture magique destinés aux enfants à partir de 3 ans, comme « Ma première peinture magique« . Dans tous les cas, un livre comprend 32 pages de dessins en noir et blanc et 1 pinceau.

Quand on trempe le pinceau dans de l’eau et qu’on le passe sur les traits et motifs noirs, ils libèrent de la couleur. On ne peut pas choisir la couleur de chaque motif, mais on peint vraiment. On aura donc un résultat très différent selon que l’on respecte les contours ou que l’on barbouille.

On détache ensuite la feuille pour la faire sécher. Le dessin coloré sera conservé lors du séchage, on peut l’afficher et l’offrir.

J’aime beaucoup ce que proposent les éditions Usborne en général, je trouve que c’est très pédagogique, à la fois ludique et exact sur le plan scientifique.

J’ai beaucoup aimé ce livre de peinture magique et j’en achèterai volontiers à nouveau !

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Pinceau à réservoir d’eau

Ici, on aime se mettre à deux autour d’une page et la peindre ensemble, donc il faut alors fournir un deuxième pinceau.

Si vous n’avez pas de deuxième pinceau et que vous prévoyez de faire la peinture magique en autonomie ou dans les transports, il peut être intéressant d’acheter un pinceau à réservoir d’eau. On remplit le réservoir avec un filet d’eau et on n’a alors plus besoin d’utiliser un gobelet d’eau. Cela coûte environ 3 euros.

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Bon week-end !

Repas véganes de février

25 Fév

Bonjour !

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Riz, poêlée de légumes et tofu aromatisé

Doudou a préparé cette délicieuse poêlée de chou, carottes et oignons. On l’a accompagnée de riz et de tofu aromatisé « à la japonaise ».

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Légumes rôtis et sauce à la cacahuète

Des légumes cuits au four et une sauce obtenue en délayant du beurre de cacahuète avec je ne sais plus trop quoi, peut-être simplement un peu d’eau et de sel ?

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Ragoût de petits pois

Merci Doudou pour ce bon plat, dont la recette est ici. En dessert, une crêpe (recette façon kermesse en bas de cet article) et de la purée de pomme.

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Choucroute végétale

Merci Doudou ! La recette est ici.

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Couscous

Merci Nassira pour le couscous ! En dessert, de la crème dessert dont la recette est ici.

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Salade de blé, lentilles et laitue

Le Pinto m’a fait acheté du blé précuit. J’en ai mangé un reste en salade avec des lentilles, de la salade verte et une vinaigrette à la moutarde.

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Soupe du soleil

Avec du coulis de tomate, j’ai fait cette soupe dont la recette est dans mon livre « Cuisine vegan pour étudiants« . Je vais la mettre sur le blog.

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Pizza du placard

Avec le reste de coulis de tomate, on a préparé des pizzas comme dans cet article de bar à pizza végétale, mais avec les placards vides : juste de la pâte à pizza, du coulis de tomate et du parmesan végétal – à préparer avec moins de sel que d’habitude car comme ici il n’y a pas d’autre garniture, on en met une couche assez épaisse.

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Galette à la patate douce et dip de tournesol

Une galette de sarrasin du commerce, des patates douces sautées et du dip de tournesol délayé avec un peu d’eau. Simple et nourrissant.

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Déjeuner à la cantine

Betterave et carottes râpées en entrée, pomme de terre et petits légumes en plat, banane en dessert. C’est ok pour la satiété. Pour l’équilibre, ça aurait été chouette d’avoir de la salade de lentilles parmi les entrées possibles.

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Diner chez Bonnard

Cela date de décembre, mais j’avais oublié de vous partager une photo du repas chez Bonnard. Voici mon plat, beau et étonnant : une crème de chou fleur, du chou fleur rôti, du riz noir, des billes de poire rôtie et des petites fleurs. Merci Caro et Christel pour ce repas ensemble !

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Petit écolier de luxe

J’ai acheté des « mignonettes » de chocolat Côté d’or, comme ma grand-mère m’en offrait parfois. Avec une de ces mini tablettes posée sur un biscuit speculoos du commerce, ça fait comme un « petit écolier », en version luxe.

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Bon dimanche !

Repas véganes de janvier

4 Fév

Bonjour !

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Poêlée de patates douces, épinards et haricots rouges

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Velouté de poireau, reste d’une jolie poêlée de patates douces sautées, à laquelle j’ai ajouté des feuilles d’épinard fraîches (sans tige) et de l’ail, puis une boîte de haricots rouges égouttée. En dessert, un entremet végétal à la châtaigne.

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Comme mon panier de légumes Terre de Mars a eu un contenu similaire un peu plus tard, j’ai recommencé cette chouette poêlée, sans haricots rouges car je n’en avais plus donc j’ai ajouté quelques noix de cajou et servi avec un reste de riz.

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Choucroute végétale et gâteau au chocolat

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La recette de la choucroute végétale de Doudou est ici. En dessert, une part du délicieux gâteau au chocolat fondant de mail0ve dans son livre « Gourmandises facilement véganes » – j’adore que ses recettes aient des listes d’ingrédients très courtes, avec des ingrédients que j’ai déjà dans mes placards !

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Epinards et nugettes

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Un repas spécial congélo : des épinards hachés surgelés décongelés avec une grosse dose de beurre de cacahuète (et du calcium en poudre), et des nuggets de pois chiche décongelés.

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Légumes rôtis et saucisse

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Soupe à l’ail rôti

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Salade de navet aux graines de courge

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Repas à Saïgon Bonheur

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Brioche végétale La fournée dorée

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Goûter chez JOY healthyfood

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Pour les nouvelles de ma grand-mère, on est sur la fin et on se relaie pour être à son chevet.

Bonne semaine !

Le programme de Frances Taylor avec Max Bozzoni de l’Opéra de Paris

2 Déc

Bonjour !

Vous vous souvenez de la quête pour trouver des preuves du spectacle où Frances Taylor Davis, danseuse afro-américaine, a dansé avec Max Bozzoni, danseur étoile de l’Opéra de Paris ?

Je vous expliquais ici comment, avec mon amie Christel et l’aide des la Bibliothèque Nationale de France, on avait trouvé deux photos de ce spectacle !

Mais pour terminer vraiment cette chasse au trésor, on voulait trouver la pièce précise demandée par Misty Copeland : le programme de cette soirée.

C’est grâce au service Sinbad de la BnF que l’on a découvert qu’il existe un exemplaire de ce programme dans une bibliothèque française ! Il est dans le fond Cocteau conservé à la Bibliothèque Universitaire de Lettres de Montpellier. Et on a pu obtenir un scan de la couverture de ce programme, ainsi que de la double page listant les artistes de cette soirée !

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Voici la couverture du programme, signée par Raymond Peynet.

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Et voici le programme complet !

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On peut y lire le nom des articles de l’Opéra et de la compagnie de Katherine Dunham qui ont dansé ensemble. En plus de Katherine Dunham, il y avait un danseur étoile de sa compagnie, Lenwood Morris, et trois danseuses : Frances Taylor, Lucile Ellis (dont l’orthographe semble plutôt être Lucille Ellis) et Maria-Louisa da Silva (dont l’orthographe semble plutôt être Maria Luisa da Silva).

Pour l’Opéra de Paris, qui s’appelait à l’époque Théâtre National de l’Opéra, il y avait les danseurs étoiles Serge Lifar et Max Bozzoni et trois premières danseuses : Madeleine Lafon, Denise Bourgeois et Paulette Dynalix.

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Comme le déroulement précis de la soirée n’est pas précisé dans le programme, essayons de le trouver par recoupage des articles de journaux.

Le numéro du 3 décembre 1951 du journal « France Soir », publié avant la soirée, indique que le programme devait inclure plusieurs numéros en collaboration avec le Ballet de l’Opéra de Paris et la troupe de Katherine Dunham :

  • un morceau classique avec un danseur de l’Opéra et trois danseuses de Katherine Dunham : on peut supposer qu’il s’agit de Max Bozzoni, Frances Taylor, Lucille Ellis et Maria Luisa da Silva ;
  • un autre morceau classique avec trois danseuses de l’Opéra et un danseur de Katherine Dunham : on peut supposer qu’il s’agit de Madeleine Lafon, Denise Bourgeois, Paulette Dynalix et Lenwood Morris ;
  • puis un duo de danse sud-américaine avec Katherine Dunham elle-même et Serge Lifar.

Comme Frances Taylor, Lenwood Morris avait une formation de danseur classique, avant d’être embauché dans la compagnie de Katherine Dunham. On peut le lire dans ce programme d’un spectacle de la compagnie de Katherine Dunham en 1955.

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Le journal « La Vigie Marocaine » daté du 6 décembre 1951 précise que le numéro de danse classique où Frances Taylor et Max Bozzoni ont dansé ensemble s’appelait « Mélange » et a été précédé par un numéro où Katherine Dunham a interprété une danse « exotique » avec Serge Lifar, de l’Opéra de Paris. Cet ordre est en contradiction avec ce qui était annoncé dans le numéro de « France Soir ». Cet entrefilet ne précise pas quels ont été les autres numéros dansés.

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Le numéro du 6 décembre 1951 du journal « Paris-Presse, l’Intransigeant » liste les artistes de cette soirée, dont « Serge Lifar (entouré de trois première danseuses de l’Opéra et de Max Bozzoni), (…), Katherine Dunham et sa troupe ». Ceci confirme la présence de trois ballerines de l’Opéra.

On y lit ensuite : « Le clou de la soirée fut « la danse Katherine Dunham – Serge Lifar », que tout le monde attendait avec curiosité. Numéro inattendu, original et parfaitement réglé (on prétend pourtant qu’il n’a presque pas été répété, que les deux célèbres danseurs ont plus ou moins improvisé). » Là encore, il n’y a pas de précision de ce qu’ont dansé les trois ballerines de l’Opéra ni la mention de Lenwood Morris.

Cet article est illustré de 3 photos de Katherine Dunham et Serge Lifar et d’une photo de Frances Taylor et Max Bozzoni, avec la légende suivante : « Frances Taylor, vedette de la troupe de Katherine Dunham, pour un instant ballerine, se fit applaudir avec Max Bozzoni de l’Opéra dans le prélude du divertissement intitulé « Mélange ». »

Les informations de « Paris-Presse, l’Intransigeant » vont donc dans le sens indiqué par « France Soir » : d’abord le numéro de Frances Taylor et Max Bozzoni, puis celui de Katherine Dunham et Serge Lifar.

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Le numéro de « France Illustration » du 15 décembre 1951 indique qu’en plus de danser avec Serge Lifar, Katherine Dunham avait proposé un numéro propre à sa compagnie.

Je pense que c’est Lucille Ellis que l’on voit sourire à Frances Taylor.

Mais je n’arrive pas à identifier les autres artistes de cette photo : la danseuse noire dont le visage est coupé à gauche de la photo (peut-être Maria Luisa da Silva ?), les deux danseurs blancs à l’arrière plan à gauche, la danseuse blanche derrière Max Bozzoni (cela pourrait être Paulette Dynalix – par contre je ne comprends pas bien ce qu’elle porte sur la tête), les deux danseurs noirs situés à droite de la photo.

Ces articles de presse n’indiquent pas de quelle manière les autres membres de l’Opéra et de la compagnie de Katherine Dunham ont dansé. La photo montre également au moins un homme blanc maquillé, à gauche, dont on peut se demander si c’est un autre danseur de l’Opéra, dont le nom n’aurait pas été mentionné sur le programme.

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Il est donc bien établi que, le 4 décembre 1951, Frances Taylor a dansé en tant que ballerine avec le danseur étoile de l’Opéra Max Bozzoni, au théâtre des Champs Élysées. On a plusieurs preuves de cela, notamment le programme de la soirée, une photo du couple en train de danser et une photo des artistes après le spectacles.

D’autre part, on n’a donc pas de confirmation que le deuxième numéro de danse classique annoncé par « France Soir », entre Lenwood Morris, Madeleine Lafon, Denise Bourgeois et Paulette Dynalix, a eu lieu. Si c’était vrai, alors pendant cette soirée ont peut-être eu lieu deux premières fois :

  • la première collaboration classique entre une danseuse afro-américaine, Frances Taylor, et l’Opéra de Paris,
  • la première collaboration classique entre un danseur afro-américain, Lenwood Morris, et l’Opéra de Paris.

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En tout cas, un très grand merci à la Bibliothèque Nationale de France et au fond Cocteau de nous avoir permis de découvrir ces précieux documents.

Bon week-end !

Déguisement de personnage à fourrure

28 Oct

Bonjour !

Pour Halloween cette année, j’ai proposé au Béluga de se déguiser en Chopper, comme ce déguisement du commerce. Finalement il l’a porté sans chapeau et je n’ai pas fabriqué les griffes des pattes, donc c’était plutôt un déguisement de loup garou, ou Chewbacca vue la longueur des cheveux du Béluga.

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Le gros avantage de ce déguisement, c’est qu’à la fois il est chaud, donc bien adapté pour la période, et qu’il pourra être porté plusieurs années. Cela permet de le rentabiliser financièrement et écologiquement.

Pour les fournitures, devinerez-vous ce que j’ai utilisé pour la fourrure ?

Ma première idée était d’acheter sur Vinted 2 gilets en fausse fourrure. C’est l’option la moins chère.

Sauf que j’ai dû faire ce déguisement à la dernière minute, donc je n’avais pas le temps d’attendre la livraison des produits. J’ai trouvé la matière de base dans un magasin physique, mais pas un magasin de tissus…

Je vous laisse chercher un peu…

Vous avez une idée d’où on peut trouver de la (fausse) fourrure, déjà un peu cousue ?

J’ai utilisé 2 coussins !!

Oui, je suis allée dans le premier magasin d’ameublement-décoration pour trouver de grands coussins en fausse fourrure.

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Deux coussins de 45 cm de côté conviennent pour un costume de la taille 6 ans à la taille 12 ans. Pour le reste du matériel, c’était : de quoi coudre de manière solide et de quoi rendre le costume réglable en largeur. Suivez-moi, je vous montre tout !

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Matériel
– 2 coussins en fausse fourrure de 45 cm de côté
– 1 bermuda plutôt large
– environ 45 cm de ruban élastique d’environ 2 cm de large
– environ 10 cm de ruban auto-agrippant (scratch)
– du fil à broder de couleur au choix (si les poils sont longs, il ne se verra pas du tout)
– 1 grosse aiguille (adaptée au fil à broder)
– des ciseaux pour couper le tissu
– de grosses épingles ou de grosses aiguilles
– un crayon toutes surfaces ou un Posca
– un T-shirt manches courtes (que l’on ne va pas abimer)
– une règle ou un ruban de couture de 30 cm
– un balai ou un aspirateur, car il va y avoir des poils partout !

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Préparation – fabrication de la tunique

Vider les coussins de leur garniture.

Retourner le premier coussin à l’envers et placer par-dessus le T-shirt manches courtes, en alignant la couture du coussin avec une longueur de côté du T-shirt. Sur la photo, j’ai placé à côté la manche d’un T-shirt manches longues pour vous montrer que ce coussin nous permettra de fabriquer deux choses : la tunique et une manche du déguisement. Attention : si le coussin a une fermeture éclair, la placer du côté de la manche longue.

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Avec le crayon toutes surfaces ou le Posca, dessiner la couture au niveau des deux épaules, celle au niveau du col et celle de l’autre côté du T-shirt.

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Planter des épingles à environ 2 cm du trait puis découper le long du trait.

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Découdre le bas de la tunique. J’utilise un découseur.

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Enfin, il faut fermer le deuxième côté de la tunique. Pour que le déguisement soit utilisable le plus longtemps possible, je n’ai pas cousu ce côté : j’y ai mis deux morceaux de ruban auto-agrippant. Le premier morceau est sous l’aisselle, le deuxième est au niveau de la taille. A vous de voir en fonction de l’essayage de la tunique.

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On oriente les deux faces du ruban auto-agrippant de sorte qu’elles puissent s’agripper, bien sûr.

Voilà, la tunique est prête !

On peut ajuster la découpe du col en fonction de l’essayage.

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Pour que la tunique soit solide, il faudrait refaire la couture au niveau des bretelles, car la couture initiale du coussin a tendance à se défaire.

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Préparation – découpe des manchettes

Passons aux manchettes. La première manchette est le morceau de coussin restant du premier coussin.

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Maintenant, passons au deuxième coussin. On va y découper la même forme que la première manchette. Pour cela, on retourne le coussin et on pose la manchette au même endroit que le coussin précédent. Pour moi, c’est du côté de la fermeture éclair.

Avec le crayon ou le feutre, on marque le contour de la deuxième manchette sur le deuxième coussin.

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Je vous propose de coudre à 2 cm du trait avant de découper. Attention, le trait de couture se situe en dehors du morceau de manchette.

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Ensuite, on découpe le long du trait.

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Préparation – couture des manchettes

Avec le découseur, on découd les petits côtés de chaque manchette pour pouvoir la déplier totalement.

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Comme cette bande n’est pas assez large pour couvrir tout le tour du bras, on va ajouter 3 morceaux de ruban élastique.

Pour le Béluga, ce qui convient est : deux rubans de 6 cm de long et une ruban de 9 cm de long.

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Positionner les 3 rubans avec une épingle : un ruban à chaque extrémité de la manche et un ruban au milieu.

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Plier la manchette pour placer la fourrure côté intérieur et utiliser à nouveau une épingle par ruban pour les fixer à l’autre côté du tissu.

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Essayer la manchette, pour voir si cela tient de manière confortable.

Retirer les 3 épingles d’un côté et coudre les 3 rubans à l’emplacement de chaque épingle restante.

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Remettre les épingles précédentes et coudre à leur emplacement.

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Voilà, la manchette est cousue ! Retourner la manchette pour que la fourrure soit à l’extérieur.

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La manchette est vraiment terminée !

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Préparation – découpe et couture des jambières

A l’aide d’une règle et du crayon ou feutre, tracer une ligne qui passe au milieu des deux coutures du reste de coussin.

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Coudre à 2 cm de chaque côté de cette ligne. Je vous montre en détail comment je procède pour toutes les coutures de ce déguisement : j’utilise un fil très solide, ici du fil à broder, et une longue aiguille avec un chas assez grand pour y entre le fil, ici une grosse aiguille à repriser. Je coupe un morceau d’environ 40 cm de fil et je l’enfile dans l’aiguille en laissant dépasser environ 10 cm d’un côté et 30 cm de l’autre.

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Je fais un nœud au bout des 30 cm de fil. Je plante l’aiguille au niveau de mon point de départ, de sorte que le nœud soit du côté de la fourrure afin de ne pas gratter la peau (les poils de fourrure cachent le nœud et le fil). Ici c’est au croisement entre le trait blanc et la couture du coussin.

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Je sors l’aiguille vers moi puis, environ 5 mm plus loin, je la plante à travers les 2 épaisseurs de coussin. Je tourne le coussin et je replante l’aiguille 5 mm plus loin. Je continue ainsi jusqu’à arriver à l’autre couture du coussin.

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Je termine un peu comme j’ai commencé, en plantant l’aiguille à travers une épaisseur du tissu pour la sortir au niveau des poils, je fais un nœud et je coupe le fil à environ 2 mm du nœud.

Découper ensuite le long du trait blanc pour former les deux jambières.

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Avec le découseur, retirer la couture du coussin au niveau du petit côté de chaque jambière.

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Retourner le tissu, et voilà une jambière !

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Préparation – ajustement des jambières

Ici, une jambière était un peu trop large pour tenir seule au niveau de votre genou, donc j’y ai cousu un morceau de ruban élastique.

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Et voilà c’est fini !

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On peut aussi fabriquer des oreilles avec deux chutes de tissu et un serre-tête. Cela donne un côté mignon au personnage, vous ne trouvez pas ?

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Remarques

Pour un autre déguisement d’Halloween fait maison à la dernière minute, je vous propose ce déguisement de squelette, avec un T-shirt (que vous réutiliserez) et du scotch de bricolage.

Si vous avez juste envie d’un accessoire, je vous propose de fabriquer un petit quelque chose à placer sur votre tête, avec un serre-tête et du fil chenille ou du papier.

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Un petit mot pour Caroline de La petite école de Caroline : j’ai pensé à toi en fabriquant ce déguisement – tu dois certainement connaître des méthodes plus professionnelles pour fabriquer ce type de vêtement !

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Bon week-end !

Repas véganes de début septembre

10 Sep

Bonjour !

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Bento simplissime

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Du riz, deux tomates cerise et trois graines de courges dans le compartiment du haut, des petits pois et du tofu fumé au sésame dans le compartiment du bas. C’est tout simple mais c’est mon message à moi-même pour me souhaiter une bonne rentrée.

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Bento pour Doudou

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Du houmous et des crudités à y tremper (chou fleur, carotte) ainsi que du pain. En dessert, du raisin et une petite boîte de biscuits à la fleur d’oranger. Ci-dessous, vous voyez les biscuits ainsi que le petit sac isotherme où je place la boite à bento et un bloc réfrigérant en inox.

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Bento risotto

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Un reste de tofu fumé au sésame, un reste de risotto aux courgettes et curcuma (vous l’avez déjà vu ici, la recette est ici et dans Cuisine vegan pour étudiants), un reste de petits pois et des graines de courge.

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Bento salade de lentilles

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L’habituelle salade de lentilles avec sa vinaigrette à la moutarde, ici mélangée à la mâche et des pistaches décortiquées et dégustée avec du pain. En dessert, du yaourt de soja aromatisé à la noix de coco, un speculoos et des roses des sables au chocolat.

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Repas restes

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La fin de la salade de lentilles et d’un taboulé comme ma maman (avec les graines de tournesol en plus).

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Tourin à la tomate

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On profite des belles tomates pour faire cette recette de soupe.

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Pasta con broccolo affogato

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Et voilà : dès qu’il a vu que j’avais acheté un chou fleur (rappelez-vous, il en a eu des fleurettes), Doudou a fait main basse dessus pour préparer sa recette de chou fleur préférée ! C’est vrai que c’est un plat réconfortant.

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Yaourt crémeux aux framboises

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Je me rappelle encore d’un repas chez des voisins, avec des aliments inhabituels et des saveurs plutôt simples mais qui m’avaient enchantée. En dessert, c’était un yaourt Fjord, très crémeux, avec du sucre en poudre qui n’avait pas encore fondu dans le yaourt et restait donc légèrement craquant sur la langue, où on avait aussi mêlé de délicieuses framboises fraîches. Pour retrouver le crémeux de ce yaourt, avant d’ajouter les autres ingrédients j’y ajoute un petit peu d’huile neutre et je fouette à la fourchette pour l’émulsionner.

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Boissons colorées

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Pour ajouter de la gaité à la rentrée, on a fait quelques boissons colorées dont je vous ai parlées ici, en particulier un « cocktail » de jus de poire coloré en vert grâce à de l’extrait bleu de spiruline.

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Bonne semaine !

Repas véganes de fin juin

2 Juil

Bonjour !

Si vous allez ce dimanche 2 juillet au Smmmile festival, à Paris, j’animerai à 14h un atelier de cuisine et je dédicacerai mes livres de 15h à 16h sur le stand des éditions La Plage.

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Repas à l’arrache 1

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Un reste de radis, une tartinade de lentilles aux artichauts, des chips et un morceau de foccacia. Une tartinade riche en légumineuses ou oléagineux, ça me sauve souvent l’équilibre d’un repas.

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Repas à l’arrache 2

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Des patates douces sautées, de la mâche du petit supermarché d’à côté, du tofu fumé du congélateur et une tartinade de graines de tournesol. Il y avait sans doute du pain ou du pain des fleurs pour manger la tartinade, histoire que ce ne soit pas chips tous les soirs.

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Poivrons rôtis

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J’ai acheté une belle quantité des premiers poivrons, et les ai étalés sur une lèchefrite pour les faire rôtir avant de les peler et de retirer les graines. Enfin, c’est plutôt Doudou qui les a pelés, égrenés et qui les a assaisonnés sous une belle couche d’huile d’olive. On adire les manger comme ça, ou alors en tartine tricolore : du pain, une tartinade de tournesol ou d’amande et du poivron rôti. Ici j’avais tenté de remplacer la tartinade par un fromage frais du commerce, mais je n’en rachèterai pas.

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Salade de tomates multicolore

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Voici un des plats préférés de Doudou : une salade de tomates bien mûres, avec huile d’olive, vinaigre balsamique et sel. Et moi j’adore ce mélange de couleurs !

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Repas à l’arrache 3

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Pas le temps de cuisiner une poêlée de courgette : je les mets dans la casserole avec un bouillon cube, de la poudre d’amande et de l’eau, pour en faire un velouté (et j’y ajoute du calcium). Je complète avec un petit sandwich tartinade-salade, et pour le dessert du yaourt surmonté de céréales et nos abricots du jardin (je crois que vous voyez ici la quasi totalité de la récolte).

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Repas du congélateur

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Nuggets de pois chiche (décongelés),dosette de ketchup (récupérée je ne sais où), épinards au beurre de cacahuète (je décongèle les blocs d’épinard dans une casserole avec une grosse dose de beurre de cacahuète), un petit reste de salade et un morceau de pain pour saucer les épinards.

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Collation salée à la gare Saint Charles

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Dans les boutiques Relay de la gare Saint Charles, on trouve ces crackers au romarin. Et je crois que l’onigiri végane vient du Daily Monop. A refaire, au Daily Monop je préfère acheter le wrap végane, mais c’est super qu’il existe une déclinaison végane d’onigiri, pour avoir un choix sans gluten !

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Kebab végane de Master K

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Quand j’ai moins faim, je prends la version sans frites. Dans tous les cas, le pain est généreusement garni de crudités, falafels, grains de grenade en saison, et la sauce à base de produits laitiers est remplacée par un trait de jus de citron et de l’huile d’olive infusée d’ail et de tomates séchées. Miam, merci Master K !
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Menu veggie de O’Kwat

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Une salade avec petits dés de poivron multicolores, des haricots rouges en sauce, de la banane plantain frite et du riz. Miam, merci O’Kwat !

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Pizza du commerce améliorée

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Il est assez facile de commande une pizza aux légumes sans fromage. Le problème, c’est qu’elle manque de gras, que sa saveur tire souvent vers une note un peu acide et que la pâte devient vite détrempée. La solution : saupoudrer généreusement d’une sorte de parmesan en poudre : un mélange de poudre d’amande, sel et levure de bière. Cela absorbe l’excès d’humidité et complète bien les saveurs. Alors oui, la pizza est moins jolie comme ça, mais elle est meilleure !

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Pizza maison

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Pour un repas d’anniversaire, ma belle-famille a fait chauffer le four à pizza et préparé notre version préférée : artichauts à l’huile, champignon frais et pesto maison. Merci !
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Crumble aux fraises & glace à la vanille

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Et voici un autre dessert de repas chez ma belle-famille : un crumble aux fraises, avec sa glace végane à la vanille. Oui, une glace vraiment végane, pas la glace bio à base de lait animal mais qui porte à confusion avec son logo vert du label bio européen. Merci !
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Bon dimanche !

Repas véganes de fin mai

28 Mai

Bonjour !

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Pâtes aux légumes, sauce cacahuète

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Mi-mai, notre groupe scout a passé 4 jours en camp, et c’est pour cette raison que j’ai été absente du blog. Cela a été épique, et pas seulement à cause d’une météo exceptionnelle pour la région et la saison : 4 jours de pluie quasi ininterrompue ! Je n’ai pas pris le temps de photographier nos repas, à part ce tout dernier repas qui devait être une salade de pâtes, qui s’est transformé en pâtes servies chaudes, à accompagner avec tout ce qui pouvait faire une salade composée. J’ai choisi d’associer mes pâtes avec des tranches de concombre, de la salade et des dés de betterave. Et pour la sauce, j’ai utilisé du beurre de cacahuète crémeux que l’on avait acheté parmi les garnitures du pain pour les petits déjeuners.

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Pâtes au chou pé-tsaï

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Dans les paniers de légumes Terre de Mars, en ce moment on a souvent du chou pé-tsaï. Je le cuis à la poêle avec beaucoup d’oignon, et c’est bon mélangé avec des pâtes. Ici, je crois que j’ai ajouté une sauce fromagère pour équilibrer le menu. En dessert, du melon.

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Pique-nique rapide

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Le 26 mai il y a 30 ans, l’Olympique de Marseille gagnait la Ligue des Champions. Pour fêter dignement cet anniversaire, la Ville de Marseille a organisé la rediffusion du match sur le Vieux Port, en présence de plusieurs joueurs de ce match historique. J’ai empaqueté rapidement ce que j’avais dans le frigo pour aller avec les enfants assister au coup d’envoi, histoire de dire qu’on a profité de la fête. Les supporters ont organisé un feu d’artifice géant sur tout le littoral marseillais, et le lendemain un tifo impliquant tout le stade Vélodrome. C’était chouette, cette fête partagée par tout Marseille !

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Repas spécial mâche, en sandwich et salade de riz

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De la salade de riz, maïs, lentilles, agrémentée de mâche, un sandwich de dip de tournesol et mâche, et en dessert du yaourt de soja façon fromage blanc (égoutté et additionné d’un peu d’huile de colza raffinée), surmonté d’un peu de noix de coco râpée et de granola (la noix de coco râpée sert à isoler un peu le granola de l’humidité du yaourt pendant le transport).

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Poêlée de printemps

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Doudou a cuisiné cette poêlée de courgette avec des pois chiche et des fèves fraîches (préalablement écossées, bouillies et décortiquées). Je crois que la garniture était du couscous, mais c’est vrai qu’il est tellement fin qu’on dirait de la semoule de manioc !

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Brick soleil

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Avec des feuilles de brick, de la purée de pomme de terre et des petits pois ou des cornichons, selon les goûts. La recette est ici.

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Pâtes à l’ail

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Le repas de pâtes express selon Doudou : pendant que des pâtes cuisent, il fait frire de l’ail dans de l’huile d’olive, et mélange cette « sauce » avec les pâtes égouttées. Je suppose que l’on a équilibré ce repas en mangeant des bâtonnets de carotte et des pistaches.

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Repas au Lauracée

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Un soir sans enfants, youhou ! Avec Doudou on en a profité pour faire un repas en amoureux au Lauracée. Vous voyez ici leur entrée avec des asperges, des petits pois, des radis, des fragments de brick, des raisins et des fleurs comestibles.

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Repas chez Yoj

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Pour son anniversaire, le Béluga voulait aller manger du poulet pané chez Yoj. Nous y sommes donc allés, et en version végane il y a ce joli menu avec des raviolis, de la tempura de légume, une salade de haricots verts, une « salade » d’aubergines et des makis saupoudrés d’oignons frits.

En dessert, il y a désormais des mochi garnis de crème glacée dont tous les parfumes sont 100 % végétaux ! Ce n’est pas spécialement dans mes goûts mais j’étais ravie de pouvoir découvrir ce type de dessert.

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Les pivoines de Terre de Mars

Ce n’est pas comestibles, mais j’avais trop envie de partager avec vous ces magnifiques pivoines. J’ai grandi dans une maison où il y avait souvent de magnifiques bouquets de fleurs (créés par la formidable fleuriste Une pensée à l’envers). Je n’achète quasiment plus de fleurs, d’une part parce que je suis peinée que ces plantes soient coupées pour ne survivre plus que quelques jours chez moi, et d’autre part à cause de leur impact écologique et éthique chez la plupart des fleuristes. Quand je veux vraiment offrir des fleurs à quelqu’un qui est loin de moi, je les commande chez Lilas Rose boutique. Et j’ai décidé de profiter de la saison des pivoines chez Terre de Mars pour m’offrir ces magnifiques fleurs cultivées localement de manière écologique.

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Elles sont un peu magiques : roses au départ, elles sont devenues jaunes une fois complètement ouvertes !

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Bon week-end !