Justaucorps de danse classique taille XL

27 Oct

Bonjour !

La dernière fois, on a vu que les seules deux marques fabriquent en France des justaucorps et tuniques de danse classique : Degas et Baïlarem Pro. Malheureusement, leur gamme s’arrête à la taille 42.

Il existe une autre marque réputée pour ses tenues de danse : Ballet Rosa. C’est une marque portugaise qui fabrique ses produits en Europe et va jusqu’à la taille 44.

Mais on peut faire de la danse classique en faisant plus qu’une taille 44 ! Par exemple quand on est une jeune fille obèse comme Lizzy Howell, un homme obèse comme Erik Cavanaugh, une femme ronde comme les danseuses de la troupe russe The Big Ballet Compagny, à ne pas confondre avec les danseurs et danseuses du projet britannique Big Ballet (qui a été filmé pour donner une série documentaire en 3 épisodes). On peut aussi citer Thaina Silva ou encore Júlia Del Bianco, danseuse, mannequin et professeure de danse.

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Pour les marques qui vont jusqu’à la taille XXL (taille 48 ou 50), je vais vous parler de deux marques que je trouve intéressantes : Vicard et Cloud & Victory.

Pour mieux comparer ces trois marques avec les deux marques de mon article précédent, je vous ai sélectionné les mêmes types de produits s’ils existent : une tunique à fines bretelles et jupette courte en voile, et un justaucorps à fines bretelles doubles croisées dans le dos, le tout en taille adulte.

Mais pour des grandes tailles, les bretelles fines ne sont pas ce qui met le plus en valeur, donc je vous montre aussi d’autres modèles.

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Ballet Rosa

Les justaucorps et tuniques Ballet Rosa de la collection Essentiel, Createur et Bamboo sont fabriqués en Europe. On trouve ses produits en magasins spécialisés de danse (boutiques physiques ou en ligne).

Ils existent jusqu’à la taille 44 : tour de taille environ 81 cm, tour de hanches environ 106 cm. La marque est réputée tailler petit, donc il faut prendre la taille au-dessus de notre taille habituelle. Je ne suis donc pas sûre qu’on puisse considérer que cette marque va jusqu’à la taille XL.

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Voici le nuancier de Ballet Rosa.

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Modèle Mady

Le modèle Mady coûte 46 €. C’est une tunique avec bretelles fines entrelacées dans le dos et jupette courte en voile. La tunique est en lycra recouvert de tulle stretch, ce qui évite toute démarcation. Je pense qu’elle est doublée au niveau de la poitrine devant (et on a vu ici que c’est un détail important).

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Modèle Toko

Le modèle Toko coûte normalement 49,5 €. C’est un justaucorps avec de fines bretelles doubles croisées dans le dos, une encolure droite devant avec un discret empiècement texturé. Je pense qu’il est en microfibre/meryl.

J’aime le fait que les bretelles doubles soient croisées derrière, et que je le justaucorps remonte tout de même assez haut pour qu’on ne risque pas de voir le haut du collant.

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Modèle Hope

Le modèle Hope coûte 49,5 €. C’est un justaucorps avec de larges bretelles croisées dans le dos. Il a l’air aussi confortable qu’élégant. Il est en microfibre.

Ballet Rosa a aussi un large choix de justaucorps à la fois originaux et élégants (asymétriques, avec des imprimés chics, etc) et de jupettes.

Ballet Rosa, marque créée par un homme, Luis Guimaraes, propose également une belle sélection de justaucorps « pour garçon/homme ».

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Vicard

Les justaucorps et tuniques Vicard sont fabriqués sur commande au Portugal.

Ils existent jusqu’à la taille 48 : tour de poitrine environ 108 cm, tour de taille environ 91 cm, tour de bassin environ 114 cm.

Les tissus sont soit du meryl soit du lycra. Voici un nuancier datant de 2016 pour vous faire une idée des couleurs de la marque.

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Modèle Ophélie

Le modèle Ophélie (TN19) coûte 53 €. C’est une tunique avec bretelles fines et jupette courte en voile. J’aime le fait que la jupette ne soit pas très courte. La tunique est en lycra ou en meryl (selon les coloris) et elle est doublée devant (et on a vu ici que c’est un détail important).

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Modèle Célia

Le modèle Célia (J79) coûte 45,5 €. C’est un justaucorps avec bretelles fines croisées dans le dos, sans dentelle ni tulle. Il existe en lycra ou en meryl (selon les coloris) et il est doublé devant.

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Modèle Yoanna

Le modèle Yoanna (J58) coûte 35 €. C’est un justaucorps avec bretelles moyennes, fronces devant et dos carré. Il est en lycra ou en meryl et il est doublé devant.

La coupe de ce justaucorps est compatible avec le port d’un soutien gorge.

Ce modèle existe en 26 couleurs différentes, et elon la couleur, le tissu est du lycra mat ou du meryl.

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Je vous ai montré trois exemples de produits Vicard qui correspondent à mes propres goûts, mais il existe d’autres modèles, en justaucorps comme en tunique.

Vicard propose aussi quelques justaucorps « pour garçon/homme ».

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Cloud & Victory

La marque Cloud & Victory est basée à Singapour et a été fondée par Min, qui a découvert la danse classique à l’âge adulte après une période de dépression et de troubles du comportement alimentaire.

Cloud & Victory propose des vêtements de ville, des accessoires et des vêtements de danse pour adulte en veillant à l’inclusivité, que ce soit pour l’âge, la couleur de peau ou la corpulence, et en n’hésitant pas à manier l’humour.

Les justaucorps sont disponibles jusqu’à la taille XXL : tour de poitrine environ 100 cm, tour de hanches environ 109 cm.

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Modèle Constellation

Le justaucorps Constellation coûte 72 $, son tissu est de la microfibre et il est entièrement doublé devant.

Le haut est du tulle, avec une coupe droite devant et en V dans le dos.

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Modèle Dark Floral

Le justaucorps Dark Floral coûte 69 $ et ressemble beaucoup au modèle Constellation (la seule différence est le motif du tissu).

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Cloud & Victory a d’autres modèles de justaucorps, certains de couleur claire, toujours avec des motifs originaux.

Aucun des modèles de justaucorps sans manches ou à manches courtes de Cloud & Victory ne me semble compatible avec le port d’un soutien gorge, soit parce qu’il y a du tulle au niveau des bretelles, soit parce que le dos est trop décolleté.

On pourrait porter discrètement un soutien-gorge sous le modèle Empress car il a des manches longues et remonte jusqu’au cou, mais personnellement je trouve que ce type de modèle tient trop chaud.

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Je ne sais pas dans quel pays la marque Cloud & Victory fabrique ses justaucorps, mais elle respecte certains labels éthiques. Et j’apprécie qu’elle mette en valeur une diversité de mannequins sur les photos de ses produits !

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Conclusion

Vous connaissez maintenant deux marques proposant des justaucorps existant en grande taille :

  • Vicard qui fabrique ses produits localement, au Portugal.
  • Cloud & Victory qui met en valeur l’inclusion en danse classique, notamment en ce qui concerne l’âge, la taille et la couleur de peau.

Il y a une troisième marque prometteuse, actuellement en cours de création : Curvy ballerina.

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Le soutien de la poitrine

Les modèles de Vicard et de Cloud & Victory maintiennent la poitrine en place par compression. Pour voir ce que cela donne en mouvement sur une personne qui a des formes,  je vous conseille la vidéo « leotard sizing for curvy dancer » de Jana, une des deux créatrices de la chaîne youtube Ballerinas by night.

Si la compression ne suffit pas, certaines marques ont des modèles avec bretelles ajustables et armature (« underwire » en anglais) pour soutenir la poitrine (« support cup » en anglais). J’ai un justaucorps de ce type de la marque Mirella (fabriqué aux USA), mais cette marque ne semble plus en proposer. La marque Capezio semble proposer ce type de soutien sous le nom « bra tek ».

Enfin, il existe une autre solution pour avoir la poitrine très maintenue : de porter un soutien-gorge sous le justaucorps. Voici une vidéo de Everyday Starlet sur la question de pourquoi et comment porter un soutien-gorge de sport sous un justaucorps. Si je devais acheter un justaucorps qui permette de porter un soutien-gorge en toute discrétion, je choisirais personnellement le modèle Yoanna de Vicard.

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Bon week-end !

Repas de mi octobre

24 Oct

Bonjour !

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Bentô pâtes

Un reste de pâtes en sauce tomate mélangé avec des petits pois surgelés cuits en vitesse. En dessert, un flan à la vanille et du raisin.

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Bentô soupe et sandwich 1

Du velouté de courgette à la poudre d’amande, un reste de salade de lentilles avec tranches de radis et vinaigrette à la moutarde, et un sandwich houmous-radis.

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Bentô souvenir

Des onigiri, des morceaux de saucisse de tofu, du raisin.

Quand j’ai roulé dans mes mains mouillées un reste de riz pour en faire des onigiri, j’ai pensé au tout premier bentô que je me suis préparé.

C’était une belle journée ensoleillée, début novembre 2008 à Paris, je découvrais le monde des blogs de cuisine avec celui de Cléa, et j’ai dégusté ce petit repas dans un petit square à côté de la fac de Paris-Diderot. Un chouette souvenir !

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Bentô soupe et sandwich 2

Du velouté de courge aux lentilles corail, un sandwich au Veg’gras, du raisin.

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Repas en tête à tête

Ce samedi-là, les enfants étaient chez leurs grands-parents et il faisait beau, alors on a mangé au jardin (avec nos ennemis les moustiques) nos restes de la semaine : du velouté de courgette, de la salade de lentilles avec des carottes râpées, des galettes de sarrasin du commerce.

Et en dessert, du flan au chocolat surmonté de chantilly de coco. J’en profite pour lancer un appel de pièces détachées de siphon : j’ai un siphon 0,25 cl de la marque Isis et, comme vous le voyez sur la photo, il n’a plus son embout étoile (cassé en faisant tomber le siphon par terre). Je n’aime pas l’esthétique obtenue mais on ne peut pas acheter l’embout seul. J’ai bien un autre siphon, un 0,5 cl de la marque Mastrad, mais lui n’a plus son joint intérieur (donc pour le coup ce n’est pas même pas un problème esthétique, mais une impossibilité totale de l’utiliser). Et bien sûr, là aussi tout ce que me proposent les boutiques est de racheter un siphon complet… Alors vous avec une astuce pour que j’achète mes pièces manquantes, je suis preneuse !

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Purée – tofu fumé

Purée de pomme de terre au lait de soja avec une cuillerée de purée d’amande et un peu d’huile pour le crémeux, tofu fumé au sésame pour accompagner.

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Tarte à l’oignon

Avec Doudou, on s’est régalés de cette tarte richement garnie d’oignons mijotés. Par contre notre système digestif a trouvé que c’était un peu spécial. Je me demande comment continuer à m’en régaler tout en la préparant de manière plus digeste.

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Goûter des sportifs

Maintenant, le Béluga fait du basket deux fois par semaine, dont un soir de 19h à 20h15. Je lui prépare donc un gros goûter, qu’il partage avec un de ses amis qui va à la même séance. Ce soir-, du togu fumé, des chips, des bâtonnets de concombre (de la pomme pour le Béluga, mais je mets quand même du concombre pour qu’il s’habitue à l’idée), des pralines.

Dîner chez les ami·es

Nos amis ont préparé un velouté surmonté de crème Sojami, puis en plat des frites cuites à l’Air fryer servies avec de la ratatouille, une délicieuse poêlée de girolles et de la salade.

C’est moi qui apportait le dessert : une sorte de trianon, version végétale et sans gluten, que j’ai oublié de photographier. Pour vous donne rune idée, voici une photo d’un de mes essais antérieurs.

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Petit dessert d’anniversaire

Le soir de l’anniversaire du Pinto tombait en pleine semaine, donc j’ai fait un dessert simple et efficace pour lui faire : un flan à la vanille décoré de chantilly de coco et de vermicelles colorés. Et j’ai une nouvelle référence à ajouter à mon article sur les vermicelles 100% végétaux : Vahiné ! Toutes leurs références ne sont pas devenues 100 % végétales, mais il y a maintenant les vermicelles multicolores, les vermicelles au chocolat, les vermicelles noir et blanc et les étoiles en sucre. Attention, certains produits contiennent encore des produits d’origine animale : cire d’abeille pour les perles multicolores, carmin pour les coeurs en sucre, gélatine pour les perles argentées.

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Gâteau douceur à la noix de coco

Cela fait bien longtemps que je n’avais pas apporté à mangé à mes élèves. J’ai recommencé avec mon gâteau douceur à la noix de coco, version quantités doublées et moule de 25 cm de diamètre. Je l’ai découpé avec mon couteau pliant et, pour ne pas qu’on retire le masque ensemble, j’ai distribué les parts au début de la récré, chacune posée sur une mini serviette en papier.

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Bon dimanche !

Justaucorps de danse fabriqués en France

23 Oct

Bonjour !

Entre deux articles de recettes et d’activités pour enfant, je continue ma série sur la danse classique. On a parlé des collants de danse classique, des demi pointes et des pointes, maintenant parlons du haut !

Aujourd’hui, je vous propose de répondre à la question : que peut-on trouver comme justaucorps et tuniques de danse classique fabriqués en France ?

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Les marques qui fabriquent en France

La marque française d’articles de danse classique la plus connue est Repetto, notamment pour ses chaussures de ville de type ballerine et ses chaussons de danse de type pointe. Ces deux produits emblématiques semblent fabriqués en France. Repetto vend de nombreux autres produits, dont des justaucorps, mais il n’y a aucune indication du lieu ni des conditions de production sur la boutique en ligne de la marque.

Ceci dit, j’ai trouvé deux marques fabriquant en France des justaucorps et tuniques de danse classique : Degas et Baïlarem Pro.

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Les tissus

Ces deux marques proposent principalement deux sortes de tissu : du lycra ou du meryl. Le lycra est plus ou moins brillant et généralement un peu transparent. Le meryl est mat et je le trouve un tout petit peu plus épais et opaque que le lycra. Personnellement, je préfère le meryl.

Quand le tissu d’un justaucorps est doublé, cela peut être seulement au niveau de la poitrine ou sur tout l’avant. La doublure permet d’éviter de voir à travers le tissu par transparence (les mamelons, les coutures du collant, les poils pubiens), elle peut permettre de soutenir un peu plus le corps et la poitrine en particulier, mais elle tient forcément un peu plus chaud. Pour les adultes, une doublure est préférable, au moins au niveau de la poitrine. Et à mon avis une doublure est nécessaire quand la couleur du tissu est claire.

La marque Baïlarem Pro propose aussi quelques modèles en coton élasthanne (coton lycra), un tissu qui a l’avantage de ne pas être à 100 % composé de plastique.

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Les modèles

Comme ces deux marques ont de nombreux modèles, il m’a fallu faire un choix pour ceux que j’allais vous montrer. J’ai décidé de lister ici seulement les modèles qui correspondent à mes propres goûts :

  • un justaucorps à bretelles fines, doubles et croisées dans le dos, à encolure droite (pas de décolleté profond), sans empiècement de tulle ni de dentelle, pour remplacer celui que que je porte depuis des années : le modèle Stefani de la marque Sansha en coton élastiqué et qui est doublé au niveau de la poitrine (on parle de « shelf bra » en anglais) ;
  • une tunique à bretelles fines, à encolure droite (pas de décolleté profond), avec une jupette en voile plutôt courte, sans empiècement de tulle ni de dentelle.

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Degas

Degas est LA grande marque française de justaucorps et tuniques puisque c’est le fournisseur officiel du Ballet de l’Opéra National de Paris et de l’École de Danse de l’Opéra de Paris. Tous ses produits sont fabriqués en France, chapeau !

Je pense que les produits Degas sont photographiés à l’École de Danse de l’Opéra de Paris, portés par des élèves de cette école. Ces photos montrent donc des enfants et adolescents avec un physique très spécifique.

La taille minimum des justaucorps et tuniques Degas est le 4 ans, et la taille maximum est la taille 4. Elle est recommandée pour 94 cm de tour de bassin, ce qui correspond à une taille 40/42.

La matière est soit du « lycra »(noté LN sur la référence du modèle) soit du « méryl ». Le tissu n’est généralement pas doublé, mais comme les justaucorps sont souvent fabriqués à la commande on peut demander une doublure.

Il y a 31 coloris possibles, correspondant soit à du lycra, soit à du meryl.

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On ne peut pas commander en ligne sur le site de la marque. Il y a des revendeurs en boutique physique ou en boutique en ligne.

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Justaucorps Degas avec bretelles fines croisées dans le dos, sans dentelle ni tulle

Le modèle 928 a une encolure carrée devant et des bretelles fines qui ne semblent pas croisées dans le dos. Il ne faut pas le confondre avec le modèle 928F, qui a en plus une fronce devant.

Le modèle 9505 a une encolure carrée et de fines bretelles doubles qui se rejoignent dans le dos. La photo ci-dessous le montre, à mon avis, en lycra de couleur blanche. Malgré la doublure tout devant, on devine la délimitation du haut du collant ainsi que des mamelons. C’est souvent le problème des tissus de couleur claire.

Le modèle 9545 a de fins bretelles doubles croisées dans le dos mais je ne sais pas s’il a une encolure carrée devant (probablement pas). La photo ci-dessous le montre, à mon avis, en lycra de couleur roy.

Le modèle 9514 a une encolure carrée devant et des bretelles fines. Sans photo disponible pour l’illustrer, il est difficile d’en dire plus.

Le modèle 9564 a une encolure droite, une couture sous la poitrine et de fines bretelles triples, dont celle du milieu est blanche. La photo ci-dessous le montre, à mon avis, en meryl de couleur indigo.

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Tuniques Degas avec bretelles fines et jupette courte en voile, sans dentelle ni tulle

Le modèle 2527 a des bretelles fines croisées dans le dos. Je vous cite ce modèle bien qu’il ne soit actuellement plus disponible sur le site de la marque, parce que son illustration est une des rares photos où apparait une danseuse noire. La photo ci-dessous le montre, à mon avis, en meryl de couleurs lagon et corail.

Le modèle 2532 a des bretelles fines croisées dans le dos, une encolure carrée devant, des pinces sous la poitrine et une jupette ultra courte. La photo ci-dessous le montre, à mon avis, en lycra de couleur glacier. On voit que cette matière est transparente, puisqu’on voit le repli du tissu au niveau de la couture du dos, et qu’on devine la délimitation du haut du collant.

Le modèle 2545 a de fines bretelles doubles croisées dans le dos. La photo ci-dessous le montre, à mon avis, en lycra de couleur encre.

Mais le décolleté est trop profond pour moi.

Le modèle 2552 a des bretelles fines et une encolure relativement haute, mais sa poitrine est recouverte de tulle. La photo ci-dessous le montre, à mon avis, en meryl de couleur begonia. On peut l’acheter pour 59 € sur le site Alldanse, mais il ne semble pas y avoir la taille 4.

Degas propose aussi des jupettes vendues seules, notamment un modèle de jupette courte à ceinture élastiquée (sans lien à nouer) : JP200TL. Ce modèle n’existe que dans des coloris roses sur le site de la marque, mais il y a des coloris beaucoup plus variés sur d’autres sites comme Tenues de danse, où la jupette coûte 28 €. Mais je ne sais pas si elle existe en taille 4.

Degas propose aussi des justaucorps « pour garçon/homme ».

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Baïlarem Pro

Baïlarem Pro est un atelier de confection. Les photos des produits sont prises la plupart du temps sur un mannequin en plastique.

La taille minimum des justaucorps et tuniques Baïlarem Pro est le 4 ans et la taille maximum est la taille 4. La taille 4 chez Baïlarem Pro correspond à 102 cm de tour de bassin, donc a priori un peu plus grand que la taille maximum chez Degas.

La boutique en ligne de Baïlarem Pro ne semble pas fonctionner, donc il semble plus simple de commander auprès de revendeurs comme Sophie danse. Dans tous les cas, les produits sont pour la plupart fabriqués à la commande, donc il faut tenir compte du délai de production (2 semaines) en plus de celui de livraison.

Il y a trois matières possibles : « coton élasthanne », « lycra mat » (80% polyamide, 20% élasthanne) ou « meryl » (90% polyamide, 10% élasthanne). Certains produits ne sont pas disponibles en coton élasthanne. Les produits en meryl sont toujours doublés avec un tissu de même composition. Les produits en lycra peuvent être doublés sur demande. Voici les couleurs disponibles actuellement pour chacun de ces tissus :

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Justaucorps Baïlarem Pro avec bretelles fines croisées dans le dos, sans dentelle ni tulle ni fronce sur le devant

Le modèle Janis a une encolure droite, une couture sous la poitrine, une fronce dans le dos et des bretelles doubles croisées dans le dos. Sur la boutique en ligne Sophie danse, il coûte 32 € en meryl (avec doublure) ou 25 € en lycra mat (sans doublure). La photo ci-dessous montre, à mon avis, la version lycra mat couleur aqua marina.

Le modèle Mélodie existe en coton élasthanne. Il a de fines bretelles, une encolure carrée devant et des coutures princesse. Sur la boutique en ligne Sophie danse, il coûte 24 €.

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Tuniques Baïlarem Pro avec bretelles fines et jupette courte en voile, sans dentelle ni tulle

Le modèle Psyché semble être l’équivalent en tunique du justaucorps Mélodie : avec une jupette croisée devant. J’ai pris la photo ci-dessous sur la boutique en ligne e-zabel et, à mon avis, la tunique qu’elle montre est en lycra de couleur rouge foncé. Sur cette boutique en ligne, elle coûte 39 €.

Le modèle Danaë semble être l’équivalent en tunique du justaucorps Juliette. Il ressemble au modèle Psyché à part qu’il n’a pas les coutures princesse. J’ai pris la photo ci-dessous sur la boutique en ligne body langage et, à mon avis, la tunique qu’elle montre est en lycra de couleur jaune. Sur la boutique en ligne Sophie danse, il coûte 25,50 € (sans précision de la matière ni de la doublure).

Le modèle Iris semble être l’équivalent en tunique du justaucorps Janis. Il a une couture sous la poitrine, une petite fronce dans le dos et des bretelles double croisées dans le dos. La photo ci-dessous montre, à mon avis, la version lycra mat couleur rose clair.

Le modèle Thémis ne semble plus disponible. Il ressemblait au modèle Iris à part que la jupette n’était pas croisée devant.

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Conclusion

Je vous ai montré seulement quelques modèles des marques Degas et Baïlarem Pro : ceux que je pourrais éventuellement acheter. Le jour où j’aurai besoin d’un nouveau justaucorps, j’achèterai probablement le modèle Janis de Baïlarem Pro, en meryl noir (en vérifiant avant de commander qu’il est doublé devant, au moins au niveau de la poitrine).

Si j’abandonnais mon critère des bretelles croisées dans le dos, j’achèterais plutôt un justaucorps en coton élasthanne, comme le modèle Mélodie de Baïlarem Pro, histoire d’émettre un peu moins de plastique dans l’environnement.

Je n’ai pas trouvé mon bonheur dans les deux marques de cet article et je pense que mon choix se porterait sur la tunique Ophélie de la marque Vicard (qui fabrique au Portugal).

En tout cas, il faut noter que j’ai de la chance de faire une taille M/L (taille 40/42), car Degas comme Baïlarem Pro s’arrêtent à cette taille !

Au passage, vous avez pu observer que ces deux marques ont peu de photos de mannequin adulte et vraiment très peu de photos de mannequin à la peau non blanche. Bref, cela représente sans doute la majorité de la clientèle actuelle de ces marques, mais certainement pas la société française.

En attendant que cela change, j’ai trouvé des marques produisant, en dehors de France, des justaucorps allant jusqu’à la taille XXL. Je vous en parlerai dans un autre article, la semaine prochaine.

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Bon week-end !

Repas de début octobre

17 Oct

Bonjour !

Aujourd’hui, je partage avec vous certaines astuces pour remplir mes boîtes déjeuner. Je vous montre aussi plusieurs repas de Caravane café, où on dépense avec bonheur nos économies pour des plats gourmands servis dans une ambiance chaleureuse, sur place ou à emporter.

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Bentô crêpe & riz confetti

En dessert, une crêpe tartinée de Nocciolata sans lait, roulée puis découpée en rondelles dont la longueur correspond à la hauteur du bentô. Et des tranches de pomme, bien serrées les unes contre les autres pour limiter l’oxydation.

Et en plat, du riz confetti, version carotte maïs et pistache (recette ici et dans Cuisine vegan pour étudiants).

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Bentô tricolore

Des pois chiche (décongelés), un reste de semoule de blé dur, du brocoli cuit à la vapeur et assaisonné d’un mélange d’épices et des graines de chez Saladin. En dessert, du raisin et la dernière part du gâteau simplissime d’anniversaire du Pinto.

Voici mon astuce pour remplir la boîte avec les 3 couches de chaque préparation : j’incline la boîte et dépose les préparations une part une. Puis, quand la boîte est quasiment entièrement remplie, j’affine : je la repose à plat et je rajoute de chaque préparation pour que la boîte soit remplie jusqu’au couvercle. Cela évite que les préparations ne se mélangent pendant les cahots du transports, et permet qu’une boîte de 500 mL contienne une portion suffisante pour un plat d’adulte.

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Bentô tricolore mais ça se voit moins

De la polenta cuite en 5 minutes, le même brocoli vapeur que la veille, assaisonné cette fois avec du parmesan végétal, et des lentilles cuites au naturel. En dessert, du raisin et des amandes enrobées de chocolat noir.

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Bentô d’automne

En entrée, des carottes râpées avec leur vinaigrette stockée dans une mini boîte. En plat, du chou aux épices, pois chiche et pommes de terre. En dessert, du fromage blanc de soja nature (recette dans cette recette de « petits suisses » 100 % végétaux) surmonté de grains de grenade. Et une barre de graines pas terrible à mon goût.

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Assiette du samedi midi

Des chips de maïs, du tofu fumé (décongelé) coupé en allumettes, des carottes râpées et du chou romanesco cuit à la vapeur. Il y avait aussi du houmous pour y tremper les chips de maïs.

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Assiette du dimanche

On a coupé le reste du chou en quartiers assez fins et on les a fait rôtir au four avec un peu d’huile et de sel. Sur la même lèchefrite, on a fait cuire des pommes noisettes surgelées du commerce. Les adultes ont mangé ça avec une sauce composée de tahin, jus de citron et sel.

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Repas d’inspiration indienne à Caravane café

Le mercredi midi à Caravane café, c’est une cheffe invitée qui cuisine. Une semaine sur deux, c’est Maria, et elle nous a servi un délicieux dhal de lentilles corail à manger avec un naan fait maison, du riz, une préparation aux aubergines et une sauce au yaourt (ici de coco) avec de la carotte. Miam !

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Velouté à la courge

On a pris à emporter une soupe de courge de Caravane café, servie avec graines récupérées sur la courge de la soupe, graines de courge du commerce et feuilles de coriandre.

Doudou a aussi fait une soupe de courge, veloutée grâce à l’ajout de lentilles corail, et servie parsemée du mélange de graines et d’épices de Saladin.

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Repas burger de Caravane café

Le mercredi où ce n’est pas Maria qui cuisine, c’est Alice qui est aux fourneaux et sa spécialité c’est les burgers. Elle peut faire des pains à burger et des steaks 100 % végétaux, et il y a toujours des frites maisons et une sauce.

En dessert, avec ma grand-mère, on s’est partagé un dessert de Julie, la créatrice de Caravane café : une compotée de prunes servie tiède surmontée d’un granola, façon crumble. Un délice !

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Bon dimanche !

Serre-tête de déguisement

10 Oct

Bonjour !

Connaissez-vous le fil chenille, aussi appelé cure-pipes ? C’est un fil métallique couvert de morceaux de fil plus ou moins long, ce qui le rend doux comme une peluche tout en étant modelable à l’envi.

Avec un serre-tête et du fil chenille, c’est un jeu d’enfant de se fabriquer un accessoire de déguisement. Et comme il tient sans colle ni agrafe, c’est tout aussi facile de le démonter quand on veut en changer !

Je vous montre différentes idées : oreilles de chat, de chien, de lapin, d’ours, mais aussi antennes, plante, soleil ou cœurs.

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Matériel

  • Un serre-tête par personne, plutôt fin
  • Un lot de fil chenille (aussi appelé cure-pipe) de couleurs au choix

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Préparation

Avec un fil chenille modelé en 2 triangles : des oreilles de chat ou de renard

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– Fixer l’extrémité du fil chenille en faisant le tour de l’épaisseur du serre-tête.
– Environ 4 cm après, plier le fil pour faire la pointe de la première oreille.
– Plier à nouveau environ 4 cm après, pour finir la première oreille.
– Passer le fil le long du serre-tête, en veillant à ce que le fil ne soit pas du même côté qu’au départ : sur la photo, le fil de l’oreille gauche part de dessous le serre-tête et arrive par dessus.
– Au bout d’environ 3 cm, faire le tour de l’épaisseur du serre-tête pour fixer à nouveau le fil, puis former la deuxième oreille.
– Fixer la fin du fil avec un dernier tour de l’épaisseur du serre-tête.

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Avec deux fils chenille modelés en triangles : une couronne ou un soleil

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– Torsader l’extrémité d’un fil chenille avec l’extrémité d’un autre fil chenille de la même couleur. On obtient alors un fil chenille deux fois plus long.
– Fixer l’extrémité de ce fil en faisant le tour de l’épaisseur du serre-tête.
– Environ 4 cm après, plier le fil pour faire la première pointe.
– Plier à nouveau environ 4 cm après, pour finir la première pointe.
– Passer le fil sous le serre-tête, en veillant à ce que le fil ne soit pas du même côté qu’au départ : sur la photo, le fil de chaque pointe part de dessous le serre-tête et arrive par dessus.
– Recommencer pour former les 4 autres pointes.
– Fixer la fin du fil avec un dernier tour de l’épaisseur du serre-tête.

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Avec deux fils chenille modelés en losanges : des oreilles d’âne, de cochon ou des feuilles de plante

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– Plier un fil chenille en deux.
– Tenir ensemble les deux extrémités et, avec l’autre main, écarter les deux parties du fil pour former un losange.
– A 2 cm des extrémités du fil, torsader ensemble les deux morceaux de fil pour fixer cette forme d’oreille.
– Avec les deux extrémités, faire le tour du serre-tête pour y fixer l’oreille.
– Recommencer avec le deuxième fil chenille pour faire la deuxième oreille.

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Avec deux fils chenilles modelés en ovale : des oreilles de lapin

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– Plier un fil chenille en deux.
– Tenir ensemble les deux extrémités et, avec l’autre main, écarter légèrement les deux parties du fil pour former une oreille de lapin
– A 2 cm des extrémités du fil, torsader ensemble les deux morceaux de fil pour fixer cette forme d’oreille.
– Avec les deux extrémités, faire le tour du serre-tête pour y fixer l’oreille.
– Recommencer avec le deuxième fil chenille pour faire la deuxième oreille.

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Avec deux fils chenilles modelés : des oreilles de chien


– Rassembler les deux extrémités d’un fil chenille.
– A 2 cm des extrémités du fil, faire le tour du serre-tête pour les fixer.
– Modeler le fil chenille pour former une oreille tombante.
– Tourner le serre-tête et recommencer avec le deuxième fil chenille.
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Avec deux fils chenilles modelés en rond : des oreilles d’ours ou de souris

– Fixer l’extrémité d’un fil chenille en faisant le tour de l’épaisseur du serre-tête.
– Placer la suite du fil autour d’un objet rond pour lui donner la forme ronde d’une oreille d’ours.
– Avec la suite du fil, faire le tour de l’épaisseur du serre-tête, pour le fixer au serre-tête. Il va rester un bout de fil chenille qui dépasse, c’est normal.
– Recommencer avec l’autre fil chenille.
– Torsader les deux restes de fil chenille vers le milieu du serre-tête. Ils vont former une double spirale, comme dans un sucre d’orge (ou l’ADN !).
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Avec un fil chenille droit : des antennes

– Au bout d’environ 10 cm (selon la longueur souhaitée pour l’antenne), faire le tour de l’épaisseur du serre-tête avec le fil, pour le fixer au serre-tête.
– Passer le fil le long du serre-tête, en veillant à ce que le fil ne soit pas du même côté qu’au départ : sur la photo, le fil de l’oreille gauche part de dessous le serre-tête et arrive par dessus.
– Au bout d’environ 6 cm, faire le tour de l’épaisseur du serre-tête pour fixer à nouveau le fil, puis former la deuxième antenne.

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Avec deux fils chenille droits : des antennes à motif

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– Au bout d’un fil chenille, former un petit cœur ou autre formé souhaitée pour le bout de l’antenne.
– Fixer sa forme en torsadant son extrémité.
– Au bout d’environ 10 cm (selon la longueur souhaitée pour l’antenne), faire le tour de l’épaisseur du serre-tête avec le fil, pour le fixer au serre-tête. Il va rester un bout de fil chenille qui dépasse, c’est normal.
– Recommencer avec l’autre fil chenille.
– Torsader les deux restes de fil chenille vers le milieu du serre-tête. Ils vont former une double spirale, comme dans un sucre d’orge (ou l’ADN !).

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Remarques

  • Pour finir le déguisement de chat, chien ou souris, vous pouvez fabriquer une queue avec un vieux collant : découpez une jambe du collant, garnissez-là de papier toilette et teintez-là avec de la peinture si besoin. Vous pouvez regarder des exemples de serre-tête & queue pour avoir une idée de la longueur et de l’épaisseur à obtenir.
  • Bois de cerf ou renne : Comme dans le tutoriel de Dea Vita, il faut que les fils chenille soient fins et que les bois soient de petite taille, sinon il ne tiendront pas bien à la verticale. On peut ajouter des oreilles comme sur le serre-tête faon de Baiska dreams (la photo montre aussi un maquillage de faon).
  • Licorne : Je n’ai pas essayé, mais je pense qu’on doit pouvoir faire une corne en papier et la caler avec un ou deux fils chenilles qui le parcourent en torsade. Pour une version cousue, il y a le tutoriel de Pompons et macarons.
  • Version sans fil chenille, avec fil métallique, ruban et colle : On peut faire des oreilles de chat comme chez Mini Reyve.

Bon week-end !

Carte pop-up montgolfière

9 Oct

Bonjour !

Je vous ai déjà montré des cartes d’invitations pop-up, pour les 5 ans du Béluga. Maintenant, on en est aux 5 ans du Pinto…

Le thème qu’il a choisi est original et doux, et j’avais envie d’une invitation qui prépare un peu les enfants à cette ambiance. J’ai donc choisi de faire une carte montgolfière, plus précisément une montgolfière qui a discrètement une forme de cœur.

Je me suis fortement inspirée de la carte coeur en papier montgolfière du site Tête à modeler, mais avec une version qui s’ouvre comme dans ce tuto vidéo de Tête à modeler.

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Matériel pour 4 cartes

  • 4 feuilles cartonnées format A5 OU 4 feuilles A4, de la couleur choisie pour le fond
  • 3 feuilles A4, des couleurs choisies pour la montgolfière
  • Un crayon à papier
  • Une paire de ciseaux
  • De la colle à papier
  • Un feutre noir

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Préliminaire, si vous avez une feuille A4 pour le fond (et pas un papier cartonné)

– Si on utilise une feuille A4 pour le fond, la plier en 4.


– Déplier cette feuille et encoller une moitié de la feuille.


– Replier cette feuille de sorte que la colle soit à l’intérieur et permette de maintenir collée la feuille pliée en deux.

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Préparation
– Couper les 3 feuilles A4 pour la montgolfière en 4 parties égales.
– Pour chaque carte, superposer 3 morceaux de couleur différente.


– Plier cette liasse en deux et, du côté extérieur, dessiner une forme pointue en bas et très arrondie en haut, pour former la moitié d’une montgolfière. Ici, c’est une montgolfière en forme de cœur.


– Découper en tenant la liasse pliée, pour obtenir 3 formes identiques.


– Séparer les 3 formes et prendre celle de la couleur qui doit être au milieu de la montgolfière. Retourner cette forme et l’encoller.


– Y coller d’un côté une moitié d’une autre forme de couleur, et de l’autre côté la moitié de la dernière couleur. Voici ce qu’on obtient :


– Encoller une moitié de forme restante (ici la rouge).


– La déposer sur la carte, plutôt vers le haut pour avoir la place de dessiner la nacelle.

– Encoller la dernière moitié de forme (ici la rose) et refermer la carte. La lisser avec la main.

– Ouvrir. C’est joli, non ?

– Avec le feutre noir, dessiner 5 fils et la nacelle.


– Sur la couverture de la carte, écrire le prénom de la personne à qui on offrira la carte.
– Ici, j’ai aussi donné le thème de l’anniversaire au milieu de la carte : « Viens découvrir la planète B ! ».


– Et à l’arrière de la carte, j’ai donné les informations utiles : « Le départ aura lieu le … (date de la fête) à 14 h au … (lieu de la fête). Le retour est prévu à 17 h. Merci de confirmer ton voyage au … (notre numéro de téléphone). »

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Remarques

  • Pour le fond, j’ai essayé avec une seule épaisseur de feuille non cartonnée, mais cela manque de rigidité et, si le fond n’est pas foncé, l’écriture des autres faces se voit par transparence.

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Bon week-end !

Repas de début octobre

3 Oct

Bonjour !

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Bento tajine

En apéro, 4 tomates cerise de couleur différente (seule la orange était vraiment goûteuse), en plat un tajine de légumes cuisiné par Doudou, en dessert du raisin un entremet au chocolat du commerce.

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Bento risotto

Un reste de risotto aux cèpes séchés, du tofu fumé coupé en allumettes, de la salade verte assaisonnée d’un mélange de graines et d’épices de chez Saladin. En dessert, des tranches de pomme et des cookie balls.

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Bento courgettes poêlées

Un reste d' »omelette » de sarrasin, des courgettes poêlées avec des graines de tournesol et un reste de riz. En dessert, du raison.

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Bento broccolo affogato

Encore un bento restes : reste de polenta, reste de garnitures pour pasta con broccolo affogato, reste de saucisses de tofu. En dessert, des tranches de pomme et des grains de grenade.

Et voici la photo des pasta con broccolo affogato, avec leur chapelure grillée qui croustille.

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Dîner simplissime

Des bâtonnets de carotte, une saucisse de tofu et de la polenta. Parfait pour notre soirée cabane ou jeu du jeudi soir.

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Rillettes de lentilles

Une tartine de rillettes de lentilles à l’artichaut – dont la recette est aussi dans Cuisine vegan pour étudiant, ici garnie de tranches de radis.

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Repas tartine de Caravane café

On a maintenant nos habitudes à Caravane café, qui nous prépare une version 100% végétale de leurs plats deux fois par semaine. Ici, une belle et délicieuse tartine avec une crème pois chiche, carotte et lait de coco garnie de champignons, oignons, herbes et divers condiments faits maison. Un délice, avec une salade carotte, chou rouge et noix.

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Assiette italienne d’Alice à Caravane café

Le mercredi, c’est une cheffe invitée qui prépare les plats. Ce jour-là, Alice proposait une assiette d’inspiration italienne composée d’une foccacia maison, d’une sauce au yaourt (pour nous yaourt de coco) avec des tomate cerise rôties, des pois chiche et des dés de courge rôtis, une salade de pousses d’épinard et une caponata très réussie. Quelle chance on a de pouvoir déguster cela !

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Diner au Lauracée

Un soir sans enfants, Doudou et moi avons décidé de nous faire le cadeau de retourner dîner dans les locaux du Lauracée. Je ne crois pas avoir photographié l’entrée, qui comportait notre ingrédient préféré au Lauracée : des champignons poêlés. Ce que vous avez-ci-dessus, c’est le plat, avec des mini courgettes poêlées, une sauce tomate fraîche, des panisses, etc.

En dessert, un sorbet aux fruits rouges accompagné de fraises et de figues, de pétales de fleur (laquelle ?) et d’un morceau de nougatine. Miam !

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Bon dimanche !

Livres pour enfant sur l’ennui

2 Oct

Bonjour !

J’ai décidé de partager avec vous mes livres pour enfants préférés sur des sujets, classés par thème. Il s’agit de livres pour jeunes enfants, entre 1 et 8 ans. La liste de ces articles se trouve ici.

Aujourd’hui, je vous propose deux livres qui parlent de ces moments où l’enfant est sans entrain et qu’on a l’impression que la seule chose qui lui plairait serait de regarder la télé.

Ces petits albums ne proposent pas de solution magique mais permettent de discuter avec l’enfant pour l’aider à imaginer ce dont il a vraiment besoin dans ce type de moment.

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Pfff…

Ce livre de Claude K. Dubois est imprimé en France et publié en 2017 aux éditions L’École des loisirs (lien vers la fiche du livre).

L’histoire commence avec deux oisons qui regardent une tablette multimédia. Leur papa, annonce : « la tablette, c’est fini pour aujourd’hui ! ». On retrouve ensuite les deux oisons dehors, et ils s’ennuient ferme. Le papa leur propose différentes activités, mais aucune ne trouve grâce à leurs yeux.

Le papa décide alors de gonfler la piscine. Les deux oisons ne s’en occupent pas, toujours occupés à s’ennuyer, même quand un de leurs copains propose de jouer avec eux.

Le copain finit par décider de jouer dans leur piscine, et c’est un « prout » qui déride les deux oisons. A la fin du livre, ils s’amusent comme des fous. Quand leur maman demande ce qu’ils font, ils répondent en cœur « on s’amuse ! ».

J’aime les illustrations douces et expressives de Claude K. Dubois, le fait que le papa s’occupe de tâches domestiques (garder les enfants, étendre le linge) pendant que la maman est absente et le fait que l’histoire soit racontée à hauteur d’enfant.

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Bof…

Ce livre écrit et illustré par Clothilde Delacroix est imprimé je ne sais où (cette information ne figure pas sur le livre !) et publié en 2017 aux éditions Talents hauts (lien vers la fiche du livre).

L’histoire se passe dans une famille monoparentale. Elle commence avec la maman qui réveille sa fille et s’aperçoit que « ça n’a pas l’air d’aller fort aujourd’hui ». Elle lui dit alors « je sais ce qu’il te faut » et déploie alors une énergie formidable pour lui proposer des activités : un super petit déjeuner, un cache-cache, se déguiser, etc.

Mais rien n’y fait. La petite lapine garde son attitude démoralisée. Soudainement, c’est la maman qui prend cet air…

La petite lapine réagit alors en lui disant « je sais ce qu’il te faut » (la même phrase qu’avait utilisée sa maman)… Et elle lui fait un câlin ! Le livre se termine là-dessus, avec la maman qui va mieux et la petite lapine aussi.

J’aime les illustrations rigolotes où la maman propose des activités à sa fille, et j’aime beaucoup l’idée que ce n’est pas forcément une bonne idée de vouloir faire diversion face à la tristesse ou l’ennui : on peut aussi bien proposer un soutien, avec un câlin comme dans le livre ou d’une autre façon (l’écoute active par exemple). Le site Ricochet jeune est du même avis.

Il y a un autre livre avec les deux mêmes personnages : Gros mensonges. J’aimerais bien le lire.

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Enfin, je vous ai aussi parlé du livre « Le vide ». D’une manière différente, il rejoint « Bof… » sur l’efficacité de trouver des ressources en soi.

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Bon week-end !

Repas de fin septembre

26 Sep

Bonjour !

Je me note ici un essai de pâte à tarte sans gluten avec des ingrédients que j’ai habituellement en stock : 50 g de noix de coco râpée mixée avec 50 g de sucre, puis ajouter 50 g de polenta instantanée, 50 g de fécule de maïs, mélanger puis ajouter 50 g de purée d’amande blanche, 50 g d’eau. Proposition d’amélioration : diminuer la polenta de 10 g et augmenter la fécule de 10 g.

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Bento tajine

La recette du tajine de légumes racine est ici. Pour la vitamine C, un peu de mâche et du melon.

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Bento gratin d’aubergines

La recette du gratin d’aubergine, 100 % végétal et sans gluten, est ici. Pour la fraîcheur, un peu de laitue. Et pour le sucré, de la purée de pomme en gourde lavable Béaba et une petite barre de graines au sirop de glucose.

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Bento pâtes en sauce

Vue l’absence totale d’esthétique du contenu de la boîte, c’est un peu une honte de titrer ce repas « bento »… En tout cas, c’était bien bon. Des pâtes en sauce tomate avec des tranches d’aubergine frite. Pour le dessert, du raisin et des amandes au chocolat noir piochées dans la petite boîte que j’emporte dans mon cartable.

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Bento crozets et salade

Les crozets aux champignons et à la crème sont un reste du diner (photo ci-dessous et recette ici). J’ai aussi mangé un reste de polenta, et une salade de mâche avec des champignons de Paris cru et des graines de courge. Pour saucer, un peu de « pain italien » de la boulangerie Hat’s. Pour le dessert, du raisin et quelques amandes enrobées de chocolat noir.

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Sandwich au pâté

Cette année, je reprends la danse classique (vous vous en êtes peut-être douté ^^), ce qui me fait déjeuner dans ma voiture juste avant le cours. Ce midi-là, c’était un sandwich assemblé avec un peu de Faux gras Gaïa, des carottes râpées et quelques tranches de champignon de Paris cru.

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Beignets de fleurs de courgette

Doudou a fait notre recette habituelle de tempura de fleurs de courgette avec de la farine de sarrasin à la place de la farine de blé. Le goût des beignets est donc celui du sarrasin, mais avec l’agréable texture croustillante de cette sorte de tempura.

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Purée de carotte aux haricots blancs

La recette est une variante de ma recette de purée de pomme de terre et haricots blancs. Avec une conserve de haricots blancs, cela fait un repas simple, économique et riche en protéines. J’aime manger cette purée avec quelque chose de croustillant : mini bretzels apéritifs, gressins italiens, ou ici biscotte tartinée de margarine.

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Douceur verte et « omelette » de sarrasin

Un dîner simple pour un soir de semaine : une soupe veloutée courgette amande, de l’omelette de sarrasin et des chips de maïs.

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Repas tartine de Caravane café

Au début de l’été, je vous ai parlé de Caravane café, ce petit resto qui est désormais ouvert plusieurs jours par semaine à l’Estaque. La carte change tous les 2 jours, et en salé il y a à chaque fois une assiette chaude et une assiette tartine+salade. Ici, j’avais emporté la version végétale de la tartine, et la photo n’en montre qu’une petite moitié. Il y a avait une salade de carotte, chou rouge et noix à manger avec une vinaigrette et un chutney maison. La tartine était garnie de pesto d’avocat, de tomate cerise et d’autres éclats dont j’ai oublié la description. C’était délicieux, en tout cas, toutes ces couleurs, ces textures et ces saveurs !

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Bento salade de riz

En plat, de la salade de riz, lentilles vertes, maïs doux en conserve et tranches de radis frais (recette dans Cuisine vegan pour étudiants). En dessert, du raisin et du fromage blanc de soja parsemé de noix de coco râpée puis de granola aux pépites de chocolat. Et pour faire rigoler les collègues au lycée, un sachet de bonbons Magik’Clito (merci Séverine !).

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Bon dimanche !

Steak végétal à la betterave

19 Sep

Bonjour !

Aujourd’hui, voici quelques recettes de steak végétal contenant de la betterave, au cas où vous auriez de ce légume en stock.

Je vous ai déjà proposé une recette de steaks végétaux avec de la betterave, des pois chiches et des flocons d’avoine. Il s’agit d’une variante de mes steaks de haricots rouges et vous en avez aussi la recette ici.

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Ce que je n’ai pas encore vraiment essayé, ce sont les steaks végétaux avec de la betterave et du riz, comme :

Je pense que ces deux recettes sont particulièrement efficaces pour valoriser du riz trop cuit.

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J’ai également noté l’idée de Café noir sans sucre, à base de betterave, carotte, lait de soja et farine de pois chiche.

Si vous avez besoin d’idées de recettes pour écouler des betteraves, je vous propose d’en cacher dans une bolognaise de lentilles ou d’en montrer dans une salade de lentilles à la moutarde, ou dans une salade de riz et lentilles, ou en morceaux à picorer avec des chips de pomme de terre.

Et si ce ne sont pas des betteraves que vous avez à écouler, voici mes idées classées par légume.

Bon dimanche !