Bonjour !
Comme d’habitude, entre deux recettes ou articles de réflexion, voici un petit aperçu de mes repas.
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Bentô restes
- Reste de riz mélangé à un reste de poêlée d’épinard et saupoudré d’un reste de mélange apéritif au curcuma et shoyu
- Reste de galette de tofu à l’ail des ours (décongelée)
- Reste de pomme, kiwi
Voici le plat express ayant produit ces restes :
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Couscous des voisins
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Assiette chaud froid
- Samossas au poireau
- Lentilles du Puy en vinaigrette à l’échalote
- Salade verte, tranches de champignon frais, demi avocat
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Poêlée de chou et saucisse
Il s’agit des restes d’une potée (chou, carotte, pomme de terre, poireau, navet, saucisses végétales).
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Tourte au chou fleur
Le chou fleur est accompagné d’oignons et bien poivré, comme dans le Broccolo affogato, et la pâte à tourte est en fait une pâte à pain.
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Tajine aux courges et fruits secs
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Côté sucreries, en plus des fruits frais (pomme, poire, kiwi, clémentine), des compotes, des cookies moelleux, il y a aussi eu le « meilleur gâteau au chocolat » et son glaçage :
Bon dimanche !
Végébon 
Ce n’est jamais triste dans ta cuisine!