Archive | mars, 2024

Guimauve enrobée de chocolat

31 Mar

Bonjour !

Je ne mangeais pas vraiment d’oursons de guimauve au chocolat avant de devenir végane. Mais à force de les voir dans les magasins, sans pouvoir (vouloir) les goûter, je me suis demandée s’il n’en existait pas une version 100 % végétale.

La réponse est oui ! Ces douceurs n’ont juste pas une forme d’ourson, mais une forme de cube.

J’en ai trouvé de deux marques différentes. Comme pour les vermicelles colorés 100 % végétaux, je vous propose un petit comparatif.

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Marshmallows Dark chocolate – Belvas

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Ingrédients : sucre de canne non raffiné, masse de cacao, sirop de glucose fructose, beurre de cacao, eau, dextrose, poudre de vanille, fécule de tapioca, amidon de maïs, carraghénane (gélifiant), protéine de pois hydrolysée, arôme naturel de vanille.

Labels : végane, bio, équitable

Prix : 4,46 € la boîte en carton contenant un fin sachet en plastique avec 100 g de confiserie

Où le trouver : sur internet auprès de Official vegan shop

Mon avis esthétique : L’aspect des cubes est bien fini, avec une couche de chocolat homogène qui enrobe bien toute la guimauve.

Mon avis gustatif : Le goût du chocolat prend le dessus sur le goût de la guimauve.

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Vanilla bean mallows – Mallow puff

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Ingrédients :

  • Guimauve (55%) : sucre, sirop de glucose-fructose, eau, amidon de maïs, dextrose, carraghénane (gélifiant), protéine de riz hydrolysée, gousse de vanille en poudre (0,2%)
  • Chocolat noir (45%) (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja (émulsifiant), arôme naturel de vanille.

Labels : végane, cacao Rainforest Alliance

Prix : 4,50 € le sachet hermétique refermable contenant 100 g de confiserie (une bouchée pèse 7,7 g)

Où le trouver : à Paris ou sur internet auprès de Mon épicerie Paris.

Mon avis esthétique : La couche de chocolat qui recouvre les cubes est plutôt épaisse, et ne les recouvre pas partout.

Mon avis gustatif : Contrairement à ce que je craignais vu l’aspect, le goût est très équilibré. On sent le chocolat, mais ce qui domine est bien la saveur vanillée de la guimauve. La texture de la guimauve est bien moelleuse.

Remarque : Existe aussi à la framboise ou caramel salé (je n’ai pas goûté ces saveurs).

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Ma conclusion

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Le prix est semblable, de même que la liste des ingrédients et la déclaration nutritionnelle. Les bouchées Belvas ont des labels bio et équitables et un aspect plus élégant, mais les bouchées Mallow puff ont un goût et une texture que je trouve plus réussie.

Je serais d’accord pour racheter de ces deux marques, mais ma préférence va à Mallow puffs pour ce produit.

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J’ai entamé ces deux produits avec ma grand-mère quand elle était à l’hôpital. On a pris notre thé habituel en les dégustant pour savoir quelle marque on préférait. Je continue à penser à elle en finissant très doucement ces deux paquets.

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Bon dimanche !

Anniversaire Pokémon (7 ans)

30 Mar

Bonjour !

Vous avez déjà deux anniversaires Pokémon sur ce blog : pour les 6 ans du Béluga et pour ses 8 ans. Puis le Pinto a demandé ce thème pour ses 7 ans, alors voici ce que j’ai proposé.

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Invitations Pikachu

Comme je vous l’ai expliqué ici, j’ai utilisé comme fond du papier cartonné format A5, que j’ai plié en deux, et comme décoration une silhouette de la tête de Pikachu découpée dans du papier jaune. Le Pinto a écrit au feutre le prénom de chaque enfant sur la silhouette jaune, puis le texte de l’invitation à l’intérieur de la carte. Et voilà !

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Jeu d’accueil

J’avais prévu 2 activités en attendant que tous les enfants arrivent :

  • De petits coloriages de Pokémon du site Poketruc, en les imprimant au format A5 et en veillant à choisir les mêmes Pokémon que ceux de la quête qui suivra.
  • Mets sa queue à Salamèche, un jeu de fléchettes magnétiques adapté à la sauce Pokémon.

Finalement, le Pinto a sorti son petit circuit de billes Mario, et c’est ce qui a occupé tous les enfants pendant le temps d’accueil.

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Activités centrales

L’objectif imaginaire de cet anniversaire était double : retrouver tous les Pokémons qui se sont échappés ET montrer qu’on est capable de bien s’en occuper pour qu’ils n’aient plus envie de s’enfuir. Voici les activités qui ont composé cette « quête ».

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Jeu de cherche-et-trouve

J’ai imprimé en deux exemplaires une feuille format A4 avec une vingtaine de Pokémons. J’ai conservé un exemplaire entier comme liste des Pokémons à chercher.

J’ai découpé chaque Pokémon de l’autre exemplaire et l’ai plastifié à l’aide de ruban adhésif transparent afin qu’il ne s’abime pas quand il serait caché et qu’il puisse constituer un souvenir que les enfants pourraient rapporter chez eux (je vous explique ici comment je les ai plastifiés). Doudou a caché tous les Pokémons plastifiés dans le jardin pendant le temps d’accueil.

J’avais prévu de la Patafix pour coller chaque Pokémon trouvé sur la liste.

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Parcours d’obstacles

Doudou a montré aux enfants le parcours à faire (monter des escaliers, tourner sur soi-même, sauter une ligne…), l’endroit où crier le plus fort possible et l’endroit où récupérer une enveloppe. Chaque enfant a fait le parcours et récupéré une enveloppe avec les encouragements des autres. Une fois fatigués par le parcours et occupés par le contenu de l’enveloppe, on a eu un petit temps de calme.

Chaque enveloppe contenait un lot d’autocollants Pokémon acheté sur Vinted et une carte Pokémon ultra-rare : fabriquée à l’aide de My Poke Card, imprimée à raison de 8 exemplaires par page, découpée et collée sur une carte Pokémon sans valeur.

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Devine le Pokemon

On prend des cartes Pokemon, on les étale devant les enfants et on leur laisse poser des questions pour deviner celle à laquelle on pense. J’ai choisi des cartes avec les mêmes Pokémons que pour les jeux préceents, pour faciliter leur reconnaissance par des enfants peu familiers de ce thème.

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Chuchote le Pokémon

On a fait une ronde et un enfant devait chuchoter un nom de Pokémon (réel ou inventé) à l’oreille de l’enfant suivant, et ainsi de suite jusqu’au dernier enfant de la ronde qui disait le nom à haute voix. On a recommencé ce jeu plusieurs fois, en changeant l’enfant de départ et donc aussi celui de fin.

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Mets sa queue à Salamèche

Comme il n’avait pas beaucoup servi pour l’accueil, j’ai ressorti le jeu de fléchettes magnétiques.

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A table !

Les croquettes pour Pokémon

Avant le goûter proprement dit, j’avais quand même envie de faire « cuisinier » les enfants. Ils se sont lavé les mains et se sont installés à table pour préparer des croquettes pour Pokémon.

J’ai disposé sur la table les ingrédients secs de base (poudre d’amande, flocons d’avoine moulus, poudre de noix de coco) et les arômes (cacao en poudre, cannelle, eau de rose). Je leur ai expliqué qu’ils mélangeaient ceux qu’ils voulaient dans un petit bol avec une cuillère, pour avoir environ 2 grosses cuillères de mélange.

Ensuite ils m’appelaient et j’ajoutais à l’œil la quantité de sirop d’agave permettant de former une pâte, du type pâte d’amande ou boule d’énergie.

Bien entendu, les enfants ont tous souhaité goûter/manger leur préparation.

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Le goûter

A la demande du Pinto j’ai fait des boissons énergie  Pokémon. Le jeu est toujours que les enfants goûtent et doivent deviner quelle est la saveur de la boisson.

Voici comment j’ai fabriqué les mélanges :

  • pour les boissons énergie électricité (jaune) et plante (verte) : j’ai fait bouillir 1,5 L d’eau avec 90 stigmates de safran (3 pincées) et un peu de sucre jusqu’à obtenir une boisson jaune. Pour la boisson électricité, je n’ai pas ajouté d’autre arôme que le safran. Pour la boisson plante, j’ai ensuite mélangé de la boisson jaune avec de la boisson bleue.
  • pour les boissons énergie eau (bleue), plante (verte) et psy (violette) : pour obtenir une boisson bleue, j’ai mélangé 6 comprimés de spiruline écrasés dans un grand verre d’eau et reposés plusieurs heures au frais puis filtrés à travers un filtre à café en papier (j’ajoute un nouveau filtre quand l’actuel menace de se trouer), en ajoutant de l’eau jusqu’à ce qu’il ne sorte plus de liquide bleu du filtre. Pour la boisson psy, j’ai ensuite mélangé de la boisson bleue avec de la boisson rose et je ne sais plus quel arôme. Pour la boisson plante, j’ai ajouté un peu de sirop de menthe. Pour la boisson eau, je ne sais plus quel arôme j’ai ajouté.
  • pour les boissons énergie feu (rouge) et fée (rose) : j’ai procédé comme dans cet article, avec de la betterave pour le rose et de l’hibiscus pour le rouge. Je pense que j’ai ajouté du sucre vanillé dans la boisson feu et de l’eau de fleur d’oranger dans la boisson fée.

J’ai fait un gâteau au yaourt à la vanille et l’ai accompagné de bonbons achetés sur Official vegan shop. Le Pinto voulait notamment des crocodiles gélifiés acidulés, je lui ai aussi pris des bonbons Wunderland édition rose de la marque Katjes et j’ai profité de cette commande pour acheter un Kit Kat végane et une alternative végétale aux Kinder chocolat à déguster en dehors du contexte de cet anniversaire.

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Activité de fin

Je prévois toujours une activité calme, de type fabrication, à la fin des anniversaires. Ici, les enfants ont fabriqué un bandeau « oreilles de Pikachu » d’après cet article de Frog Prince Paperie (en anglais). Je vous en parlerai dans un article dédié.

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Bon dimanche !

Comment plastifier de petits dessins (sans plastifieuse)

23 Mar

Bonjour !

Pour l’anniversaire Pokémon des 7 ans du Pinto, j’ai caché de petits dessins de Pokémon dans le jardin. Comme je voulais pouvoir les conserver, je les ai plastifiés… sauf que je n’ai pas de plastifieuse !

Voici comment je procède. Il suffit d’avoir un large rouleau de ruban adhésif transparent et une paire de ciseaux.

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On commence par découper les petits dessins à plastifier. Il faut qu’ils soient moins larges que le ruban adhésif.

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L’astuce, c’est de dérouler le ruban adhésif et d’ensuite y déposer le dessin, côté dessin contre l’adhésif.

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Avec cette astuce, on arrive plus facilement à bien positionner le dessin et à éviter les plis.

Il reste alors à plier le ruban adhésif après le dessin pour recouvrir l’arrière du dessin.

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Il peut arriver que des plis se forment, surtout si on a aligné une série de petits dessins afin d’en plastifier plusieurs d’un coup…

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Ici, j’ai découpé un peu plus près du dessin pour éliminer une partie des plis disgracieux, et pour le reste tant pis, ici c’est pas la maison de la perfection et les enfants s’en moquent bien !

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Bon week-end !

Peinture magique pour les enfants

2 Mar

Bonjour !

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Peinture magique (Auzou)

On a le kit de peinture magique « bébés animaux » de la marque Auzou. Ce kit est destiné aux enfants à partir de 3 ans. Il comprend un pinceau et 10 planches de dessins aux contours noirs sur fond blanc.

Quand on trempe le pinceau dans de l’eau et qu’on le passe sur les dessins, le fond blanc prend des couleurs et on obtient à la fin une jolie planche entièrement colorée. Que l’on peigne avec soin ou que l’on barbouille complètement la feuille, le résultat final sera identique.

Quand le planche sèche, les couleurs disparaissent et on peut recommencer à « peindre » autant de fois qu’on le souhaite.

Les illustrations de Marta Sorte sont mignonnes, bien que je déplore qu’elles soient peu exactes sur le plan scientifique.

Avantages de ce type de peinture magique :

  • Aucune salissure possible, car le seul liquide en jeu est de l’eau.
  • On peut « peindre » chaque planche à l’infini.

Inconvénients de ce type de peinture magique :

  • Ce n’est que lointainement de la peinture.
  • Je ne sais pas quel est l’impact écologique de ce kit (les planches sentent le plastique quand on les sort pour la première fois).

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La peinture magique (éditions Usborne)dinosaures-peinture-magique

On a l’album de peinture magique sur les dinosaures aux éditions Usborne. Ce livre est destiné aux enfants à partir de 5 ans et il en existe sur des thèmes variés. Les éditions Usborne proposent aussi des livres de peinture magique destinés aux enfants à partir de 3 ans, comme « Ma première peinture magique« . Dans tous les cas, un livre comprend 32 pages de dessins en noir et blanc et 1 pinceau.

Quand on trempe le pinceau dans de l’eau et qu’on le passe sur les traits et motifs noirs, ils libèrent de la couleur. On ne peut pas choisir la couleur de chaque motif, mais on peint vraiment. On aura donc un résultat très différent selon que l’on respecte les contours ou que l’on barbouille.

On détache ensuite la feuille pour la faire sécher. Le dessin coloré sera conservé lors du séchage, on peut l’afficher et l’offrir.

J’aime beaucoup ce que proposent les éditions Usborne en général, je trouve que c’est très pédagogique, à la fois ludique et exact sur le plan scientifique.

J’ai beaucoup aimé ce livre de peinture magique et j’en achèterai volontiers à nouveau !

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Pinceau à réservoir d’eau

Ici, on aime se mettre à deux autour d’une page et la peindre ensemble, donc il faut alors fournir un deuxième pinceau.

Si vous n’avez pas de deuxième pinceau et que vous prévoyez de faire la peinture magique en autonomie ou dans les transports, il peut être intéressant d’acheter un pinceau à réservoir d’eau. On remplit le réservoir avec un filet d’eau et on n’a alors plus besoin d’utiliser un gobelet d’eau. Cela coûte environ 3 euros.

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Bon week-end !