Je passe quelques jours à Boston et New York, donc je n’ai pas pu écrire d’article cette semaine… Le prochain sera sur la congélation ! Eh oui, comme Mook, mon nom caché est Congelator
. Alors, peut-on tout congeler ? Pourquoi ? Est-ce nutritionnellement intéressant ? Réponse dans une semaine…
Et en attendant, j’ai littéralement dévalisé le rayon végétarien d’une grand librairie américaine ^^, avec une grosse pile de livres de cuisine vegan fabuleux. Si ça vous dit, je peux publier bientôt un compte-rendu de lecture !
J’espère que vous passez de bonnes fêtes et je vous souhaite une très bonne année !!













